cake café au lait

j'ai trouvé cette recette sur  un blog, mais j'ai oublié de noter sont nom et j'en

suis désolé, je ne me souviens plus qui c'est.

si vous reconnaissez votre recette, dite le moi, je mettrai le lien ! merci

très bon gâteau, mais il serai plus savoureux, s'il  était parfumé et c'est dommage

je le referai, et  je  mettrai de la vanille liquide au deux préparations!!

recette au thermomix

ingrédients:

pour la pâte au lait:

2 œufs

100gr de sucre en poudre

85gr de lait

85 gr d'huile

2cc de poudre à lever

170gr de farine

1 pincée de sel.

pour la pâte au café:

2 œufs

100gr de sucre en poudre

85gr de lait

20gr de café soluble

85gr d'huile

2cc de poudre à lever

170gr de farine

1 pincée de sel.

pour les deux pâtes vous pouvez ajouter de la vanille

(facultatif)

1 moule à cake ou un moule de votre choix.

préparation:

préchauffer le four à 170°c

la pâte au lait:

mettre les œufs dans le bol avec le sucre, programmer 2mn/37°/ vitesse 4

a la sonnerie reprogrammer encore 2mn / vitesse 4 sans température.

a la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients et mixer 20sec / vitesse 6.

versez dans le moule de votre choix.

la pâte au café:

sans laver le bol, faire pareil que pour le lait en ajoutant de café.

a la sonnerie, verser la préparation sur la pâte au lait.

mettre au four pour 45mn environ, selon le moule que vous utiliserez.

laisser refroidir et démouler.

bon appétit!!