flan au lait concentré/ nestlé
Publié le 21 Juillet 2018
nous avons étés inviter un soir pour souper chez des amis et avec cette
chaleur, que faire, j'ai cherché sur le net et j'ai trouvé chez soulef un bien sympathique
flan, qui était bien frais!!
il à été beaucoup apprécier et vite partit.
merci soulef pour ce délicieux flan!
ingrédients pour 6 portions
3 oeufs
1 boite de lait concentré sucré (397gr)
1 mesure et 1/2 de lait normal
1sachet de caramel,(moi, je l'ai fait).
préparation:
dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez la boite de Nestlé et avec la
boite vide, mesurez 1 boite plus une demi boite de lait.
à l'aide d'un fouet ou d'un plongeur mixeur, bien mixer le tout.
nappez un moule à cake ou des ramequins de caramel.
versez le mélange tout doucement.
placez dans un bain-marie, dans un four préchauffé à 180°c pendant
30à 40minute, ou jusqu'a ce qu'une lame insérée dedans, ressort bien sèche.
à la fin de la cuisson, retirez du four et laissez bien refroidir avant de mettre au frigo.
démoulez au moment de servir et dégustez.
bon appétit!!