spritzbredele

voici quelques biscuits de Noël bien délicieux!!

bon je n'ai pas eu le coup de main pour étaler ma pâte avec ma douille à

cannelée,il faudra que je m'entraine.

recette au thermomix, très facile à réalisé.

recette de mon livre "douceurs de fêtes"

ingrédients: pour 30biscuits

100gr de beurre doux, coupé

en morceaux

80gr de sucre en poudre

2 œufs

1c à soupe de sucre vanillé maison

70gr d'amandes en poudre

100gr de farine

70gr de maïzena.

1 poche à douille cannelée

1plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé

préparation:

mettre dans le bol, le sucre, les œufs et le sucre vanillé, puis mélanger

20sec / vitesse 4.

à la sonnerie, ajouter la poudre d'amande, la farine et la maïzena, puis mélanger

1mn / vitesse 4.

transvaser la pâte dans une poche à douille cannelée.

préchauffer le four à 180°c.

tapisser une plaque de four de papier sulfurisé.

pocher des gâteaux de 5cm de long sur la plaque préparée en veillant de les espacer

 de quelques centimètres.

enfourner pour 10à 15mn jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

laisser refroidir avant de déguster.

bon appétit!!!