salade thai express à la cyril lignac

Publié le 21 Décembre 2017

je me suis promené sur les foodies et j'ai trouvé chez ma copinaute

hilda, cette superbe salade très appétissante!

j'ai essayé et je peu vous dire que c'est très bon!!

http://www.lesfoodies.com/hilda

 

ingrédients: 6 pers.

pour la salade:

100gr de vermicelles chinois

1 courgette

2 carottes

50gr de germes de soja

(pour moi, un peu plus)

150gr de crevettes( pour moi,

un peu plus)

pour la sauce:

1c à café de gingembre frais haché (selon goût)

1c à soupe de sauce soja

2c à soupe d'huile de sésame

1c à soupe de graines de sésames

3c à soupe de jus de citron

1c à soupe de miel.

préparation:

faites cuire les crevettes et décortiquez-les

pour moi, elles étaient déjà cuites

faites cuire le vermicelles 5mn dans une grande casserole d'eau bouillante

(comme vous feriez pour des pâtes).

égouttez-les et rincez-les à l'eau courante froide pour éviter qu'ils deviennent collants.

lavez et épluchez la courgette et les carottes,puis les couper en julienne.

dans un saladier, mélangez les légumes, les vermicelles et les crevettes.

préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients et assaisonnez la salade avec,

juste avant de servir.

bon appétit!!!

 

salade thai express à la cyril lignac
salade thai express à la cyril lignac

Rédigé par josette

Publié dans #cuisine asiatique

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
hummmm terrible
Répondre
R
Superbe ! Et quel visuel....je prépare ça le week-end prochain...belle semaine à toi ! bises
Répondre
V
Trop appétissant ! J'adore beaucoup la cuisine Thaïlande. Merci pour ton partage ! Bonne journée ♥
Répondre
J
Une salade très appétissante .Je te souhaite un joyeux noël bisous .
Répondre
K
Elle me plait bien cette salade !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Répondre
M
Rapide mais très bon !
Joyeux Noël à toi. Bisous
Répondre
J
C,est évident que je craque devant une telle salade qui fait voyager les papilles vers ces terres lointaines que j'aime tant. Gros bisous
Répondre
V
Humm miam !!
Bonne soirée
Bisous
Répondre
D
Oh oui cela donne très très envie, merci pour le partage
Bises et belle soirée
Répondre
G
jolie salade et un beau décor de blog
excellente soirée bisous
Répondre
P
divin, ma belle bisous
Répondre
A
Humm quelle jolie salade bien tentante et joliment présentée. Bisous ma Josette
Répondre
N
Miam!! j'adore ce genre de salade. Merci, Josette. Passe d'excellentes fêtes, ma belle. Gros bisous
Répondre
C
J'adore ce genre de salade asiatique, c'est trop bon ! bonne journée, bises.
Répondre
M
j'aime beaucoup cette verrine,c'est frais,c'est délicieux,
bonne journée bizzz
Répondre
A
merci pour cette recette, qui sera la bienvenue après le repas des fêtes- pas pour moi, je ne fais aucun excès, uniquement des huitres... et une salade de fruits exotiques... joyeux noël.. amicalement anne-marie
Répondre
c'est une salade pour toute l'année!! je ne fait rien pour les fêtes,au moins pas d’excès!
joyeuses fêtes à toi aussi!
N
j'adore cette salade légère et pleine de bonnes choses et puis j'adore Cyril donc....Merci Josette et bonnes fêtes. Bisousssssssss
Répondre