notre repas gastronomique

vous vous rappelez, que le jeudi 2 novembre, ma nièce et sont mari, nous à mon mari et moi invité dans un restaurant gastronomique à ambres dans le Tarn, pas très loin de chez moi.

je peut vous dire que c'est délicieux, le cadre est magnifique et tranquille,malgré que ce soit

sur le bord de la route. l'accueil est excellent

 il y à deux menu, nous avons essayés le menu à 30euro sans les boissons,qui nous est revenue avec une bouteille de rosé, une eau pétillante et les café à 37 euro par personnes environ.

pour les personnes  qui ne sont pas très loin de ambres dans le Tarn, et bien je vous le conseille,on y mange très bien et un bon accueil !!

 oups, j'ai oublié de noté le nom et l'adresse du restaurant!!

"restaurant chez John"

465, route de gaillac

81500 ambres

n° téléphone:

05 63 57 64 85

ouvert tous les jours le midi et le soir

fermé le samedi midi et le dimanche soir.

fermé le lundi

MON MENU

MISE EN BOUCHE:

consomé  de pomme de terre, petits légumes et

huile de noix

ENTRÉE:

CHOWDER DE COQUILLAGES

PLAT PRINCIPAL:

FILETS DE MERLAN ET HUITRE POCHÉES

 CHAMPIGNON ET JUS ACIDULE:

ASSIETTE FROMAGES AFFINES:

DESSERT:

PARFAIT AUX NOUGATS, POMMES ET GLACES AU CARAMEL

MENU, POUR LES TROIS AUTRES:

MISE EN BOUCHE:

LE CONSOME COMME MOI !! JE VOUS MES PAS LA PHOTO

ENTREZ:

PRESSE D'AGNEAU, PICKLES DE LÉGUMES ET MARMELADE

 DE CHAMPIGNONS

PLAT PRINCIPAL:

FILET DE CANETTE RÔTI AUX ÉPICES ET  SONT

TARTARE,  PURÉE  DE SÉSAME ET JUS DE SOJA.

LE FROMAGE, LE MÊME POUR TOUT LE MONDE

DESSERT:

PRUNES POCHÉES, BISCUIT COOKIES ET TEXTURE

DE MIEL

je remercie encore ma nièce et sont mari de ce superbe et succulent

repas, c'est quand tu veux !! lol !!!

bon, je vous aient bien fait baver , mais je vous diraient qu'en écrivent mon article,

j'en avais l'eau à la bouche!!!

je vous souhaite un très bon week-end