pain au lait

Publié le 22 Décembre 2016

pour le petit déjeuner, voila de bien délicieux pain au lait,que j'ai trouvé sur cookomix!

je n'ai pas attendue que cela refroidisse complètement avant de  gouter un de ses délicieux petit pain.

recette adopté!!

recette au thermomix de minou.

http://cookomix.com

pain au lait

ingrédients:10petits pains:

220g de lait

20g de levure de boulanger fraiche

100g de beurre

80g de sucre en poudre

2 oeufs

500g de farine

2 pincée de sel.

préparation:

mettre le lait et la levure dans le bol, programmer 7mn / 37°c / vit 2.

a la sonnerie,ajouter le beurre coupé en morceaux,le sucre en poudre et

les oeufs,

programmer 4mn / 37°c / vitesse 2.

a la sonnerie,ajouter la farine et le sel,programmer 5mn / mode pétrin.

transvaser la pâte dans un saladier et  recouvrir d'un torchon.

laisser lever dans un endroit chaud pour 1 a 1h30.

formez 10 petites boules de 94g environ et donner une forme ovale.

placer vos boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser

encore lever dans un endroit chaud,1h à 1h30.

préchauffer le four à 190°c.

badigeonner vos pains avec un peu de lait ou de jaune d'oeuf pour les colorer

à la cuisson.

moi, je les aient saupoudrer de sucre vanillé maison.

mettre au four pendant 15mn à 190°c.

bon appétit!!

pain au lait
allez visiter sont superbe blog!!

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Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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P
J'ai vu la recette de ses jolis pain au lait chez Laurence dit Loulou et je suis venue voir la version TM, merci pour la recette Biz
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J
merci a toi Paloma!! excellente soirée bises
L
de jolis pains au lait bien dodus !!
miam !!
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C
Et bien voilà qui est fait.... Moi qui cherchais une recette de pains pour le p'tit déj .
Je les fais vite pour Noël.
Un grand merci et passez de bonnes fêtes dans la joie et le bonheur.
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J
merci chris, passez d'excellente fêtes de Noël !!
P
trop beau, merci et je souhaite un bon et joyeux noël ma belle bisous
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D
Oh parfait tu fais livraison pour mon petit déjeuner de demain matin
Bisous
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J
Trop beaux et trop bons. Des bisous et Joyeuses Fête ma Josette
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C
ils sont très beaux , avec une bonne confiture miam miam, bisous
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J
merci Carmen!!
passe une très bonne soirée bisous
C
Je ne pense pas que j'aurai le temps de revenir sur ton blog avant Noël alors je te souhaite de passer un merveilleux Noël entouré de ceux que tu aimes !
Joyeux Noël et à très vite !
Bisous
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J
joyeux Noël a toi aussi!! bisous
M
pour un délicieux petit déjeuner,humm !
bonne journée bizzzzz
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J
bonne soirée mijane!! bisous
G
de très jolis pains avec une bonne confiture
très bonne journée bisous
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J
merci guy!! bonne soirée bisous
D
Bonjour, ils ont l'air très appétissants ces petits pains ; on les dévore des yeux. Il me faut vite les tester pour ma fille & moi pour un bon petit déjeuner costaud. Merci du partage et bonne journée.
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J
merci Dana!! excellente soirée!
V
De superbes petits pains au lait.
Bonne journée
Bisous
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J
merci!! bonne soirée bisous
C
jolis petits pains au lait !! bisous
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J
merci,bonne soirée bises!