750 grammes
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gâteau au fromage blanc

j'ai trouvé ce délicieux gâteau sur le site recettes spécial.

il est facile a préparer et bien délicieux.

j'ai utilisé mon moule a cheesecake de 18cm de diametre

http://recettespecial.com

gâteau au fromage blanc

ingrédients:

4 gros oeufs

500g de fromage blanc

100g de fécule de maÏs

100g de sucre en poudre

1zeste de citron râpé ou

de l'extrait de vanille.

préparation:

préchauffer le four a 180°c:

beurrez et farinez un moule ou l'habiller de papier sulfurisé.

séparez les jaunes des blancs d'oeufs.

battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

 et double de volume.

ajoutez le fromage blanc et mélanger.

ajoutez la fécule de mais avec le zeste de citron ou l'extrait de vanille, bien mélanger.

battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel et les incorporée a la préparation

délicatement.

versez la préparation  dans le moule et enfournez pour 30mn environ.

laisser refroidir avant de démouler.

je l'ai servie avec un coulis de framboise maison.

bon appétit!!!

gâteau au fromage blanc
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V
J'adore ces gâteaux, et le tien est trop beau ! bisous
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J
merci vale !! bisous
L
il est bien beau ton gâteau ma Josette !!<br /> bisous
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J
bisous ma loulou!!
C
Hum trop bon !!! j'en veux bien une petite part ...<br /> Bel après-midi et gros bisoussssssss
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P
magnifique mais je passe mon tour, bisous bonne journée
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J
bonne soirée pat!! bisous
J
Un très jolie gâteux très appétissant .<br /> Bonne journée bisous
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J
bonne soirée jacques!! bisous
N
Il est moelleux à souhait ton gâteau et je prends note. Gros bisous et superbe soirée, Josette.
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J
bonne soirée nell et gros bisous
M
Il semble tout léger. Je vais le tester.<br /> Douce soirée à toi ! Bisous
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J
oui,il est très léger!!<br /> bonne soirée bisous
M
Superbe gâteau !
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J
merci marie!! excellente soirée!
G
un superbe gâteau en plus il doit être bien moelleux<br /> très bon après-midi bisous
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J
oui,il est très fin!! bonne soirée bisous
K
cc josette un bon gâteau que tu nous as fait la !!! bizz kat<br /> je ne ss plus trop présente sur les blogs !car très fatigué probleme de santé
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J
j'espère que ce n'est pas trop grave,soigne toi bien c'est sa le principal!!<br /> bisous kat!!
M
il me plait bien ce gâteau,<br /> bonne journée bizzzz
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J
merci mijane,passe une excellente soirée bisous
F
votre recette me tente oh combien, mais pouvez vous me dire le diamètre du moule - bonne journée - cordialement
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J
bonjour, j'ai utilisé mon moule a cheesecake amovible de 18cm. pensé a mettre au fond du moule,un papier sulfurisé!! bonne journée!
C
la texture sur la photo me plait beaucoup
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J
merci beaucoup chacha!! bonne journée!
S
Ohh une merveille ce gateau il en "jette" <br /> bises ma belle<br /> sicacoco
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J
merci ma sicacoco!! bonne journée bisous
P
Bien épais, j'adore!
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J
bonne journée prici!!
D
Hum il est magnifique et avec ton petit coulis de fruits rouges, cela doit être délicieux<br /> Bisous et belle journée
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J
oui,il est très bon!! bonne journée bisous
C
il est très beau et sûrement très bon ! bisous
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J
oui,très bon!! bonne journée bisous
V
Waouh !! il est superbe ton gâteau, et me tente bien déjà de bonheur le matin, avec son joli coulis..<br /> Très belle et bonne journée à toi<br /> Bisous.
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J
merci!! bonne journée vanni!! bisous