crèmes au chocolat

Publié le 19 Mars 2016

un petit dessert bien délicieux,trouvé sur le blog de chichichoc!!

recette au thermomix,mais vous pouvez le faire avec votre robot préféré ou

alors a la casserole,mais sans oublier de bien fouetter en remuant!!

http://chichichoc.blogspot.fr

crèmes au chocolat

ingrédients:

500ml de lait entier

2 oeufs entier

80g de chocolat noir

15g de cacao amer en poudre

ou des copeaux de chocolat

80g de  sucre en poudre

20g de farine.

préparation:

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la poudre de cacao.

Mixer quelques secondes pour tout mélanger et programmer

10mn / 90°c /vitesse 3.

A la sonnerie, versez  les crèmes dans des petites verrines ou comme moi

Des grosses pour peu de convives(4)

Laisser refroidir, puis couvrez de film alimentaire et mettre au frigo.

 

Pour une version liégeoise, couvrir de crème chantilly.

Pour la faire, 350g de crème

Liquide entière, une cuillère a soupe de sucre glace, on mélange, on filtre, et mettre

au siphon, ou alors, montez la chantilly au batteur.

Déguster avec un petit gâteau sec...

bon appétit!!!

crèmes au chocolat

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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Commenter cet article
P
Un régal
J'ai fait cette crème pour un goûter, elle était bien fraîche et tout le monde s'est régalé, on dirait une mousse au chocolat, j'ai du donner la recette.
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L
rhooo je peux venir avec ma cuillère ?
bisous
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M
un très beau dessert,
bonnes fêtes de Rameaux bizzzzz
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J
bisous mijane!!
P
du chocolat hummm, j'adore bisous bon dimanche
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J
bon dimanche pat!! bisous
T
Oh que ça me fait envie ça !! Belle idée. Bon dimanche
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J
bon dimanche a toi aussi!!
O
Miaaaaam, tu sais mettre à la bouche toi!
Répondre
J
c'est pour donner envie!!! lol!! bon dimanche
A
top ma chèrie, j'aime beaucoup, merci pour ce délicieux partage.
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J
merci a toi!! bon dimanche!
G
de jolies crèmes pour moi se sera version liégeoise
une bonne soirée bisous
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J
gourmand!! bon dimanche bisous
H
qu'une seul envie !y plonger une cuillére et se régaler gourmandement!
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J
gourmande!! bon dimanche!
K
bien bonne tes petites crèmes en plus au thermomix je garde ! mais dit moi tu le mets ou et quand le cacao !!!!
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J
encore un oublie,tu saupoudre la chantilly avec le cacao!! moi,j'ai préféré les copeaux de chocolat,c'est bien meilleur! bisous
T
Trop bon !!! j'en veuuuuuux !!!! miammm
Bisous, bisous ma douce Josette !
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J
gourmande!! millions de bisous ma douce!!
M
J'en veux une grosse coupe.
Bonne dernière soirée de l'hiver à toi. Bisous
Répondre
J
gourmande!! bisous
C
un classique super bon bon samedi !!
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J
bon week-end bises!
M
hummm bien sympa , bon weekend bises
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J
bon week-end a toi aussi!! bisous
B
miam miam, j'adore ce genre de dessert, je n'ai pas de thermomix mais j'en fais souvent, en casserole, tout le monde adore ça chez moi !! bizzz bon weekend
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J
bon week-end bisous
F
Coucou bonjour je ne comprend pas très bien 20gr de farine 80gr de farine??un des deux sûrement du sucre...bz
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J
désolé,je vais rectifier,c'est 80g de sucre!! bon week-end bises!
C
Bonjour Jojo
Toujours de sublime recette je passe tout les jours
Je passe pour te souhaite une très bonne fête bis
Passe un très bon w-e
Bis Cathy
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J
coucou ma Cathy!! je suis très heureuse de te retrouver,quelques problème avec mes newsletter et je t'avais perdue!!
merci beaucoup de me souhaiter ma fête,sa me touche beaucoup.
passe un excellent week-end bisous
E
Ça me semble bien bon, à essayer. Bonne fête en passant
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C
Je reçois toujours tes recettes pas mail bis
J
merci beaucoup Elvire, sa fait plaisir!
oui, c'est très bon. bon week-end!
W
Bonjour
Moi qui aime le chocolat, tu me donnes bien envie!
Bisous
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J
bon week-end bisous
D
Hum comme elles sont belles tes petites crèmes, je suis fan de chocolat, alors cela ne peut que me plaire
Bises et bon samedi
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J
bon week-end bisous
M
Irrésistibles ces crèmes ! et belles !
Bisous.
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J
bon week-end bisous