pommes farcies au four
Publié le 24 Septembre 2015
la saison des pommes ont commencer par chez nous,je vais directement
les ramasser chez le producteur!!
un petit dessert qui ma fois n'est pas mauvais.
il ni a pas les proportions car je l'ai réalisé a vue de nez!!
ingrédients:
8 pommes (pour moi,des royal gala)
des raisins secs
de la poudre de noisettes
du rhum
1/2 verre d'eau
du miel
quelques noisettes de beurre.
préparation:
préchauffer le four a 200°c
lavez minitieusement les pommes a la brosse sous l'eau courante.
coupez les chapeaux et creusez-les un peu.
dans un bol,mélangez la poudre de noisettes et les raisins secs coupés
en deux.
farcissez les pommes de ce mélange et ajoutez un peu de miel et une petite cuillère
a café de rhum.
posez les couvercles sur les pommes et les mettre dans un plat allant au four
parsemez de noisettes de beurre,un filet de miel et de rhum(facultatif)
ajoutez au fond du plat le demi-verre d'eau.
mettre au four pour 30a 35mn environ suivant votre four.
servir tiède.
bon appétit!!!!