rougail de banane plantain

Publié le 18 Décembre 2014

allez un petit voyage du coter des Antilles,avec une superbe recette bien originale

et délicieuse.

recette trouvée chez ma copinaute prici.

http://prici.canalblog.com

recette réalisé avec ma sauteuse de mon partenaire flavorstone.

http://www.thane.fr/flavorstone

rougail de banane plantain

ingrédients;

4 bananes plaintain

10gr de sel

1cc de bouquet garni(pour moi,du frais)

1 oignon

1 gousse d'ail

200gr de tomates concassées

300ml d'eau

1cc de sucre de canne

huile d'olive

j'ai rajouté un peu de piment de Cayenne.

préparation;

dans une sauteuse,(pour moi celle de mon partenaire flavorstone)

faire revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon émincé pendant 2mn.

ajouter le bouquet garni,les tomates,le sucre,le sel,l'ail le piment de Cayenne

et les bananes coupées en rondelles.

laisser mijoter 10mn a partir de l'ébullition en remuant régulièrement.

a la fin de la cuisson,rectifier l'assaisonnement.

je l'ai servie avec un riz nature,ce n'est pas obligatoire.

bon appétit!!!

rougail de banane plantain
rougail de banane plantain

Rédigé par josette

Publié dans #recettes exotique

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L
un plat assez peu commun mais que j'apprécierais surement aimant les bananes plantain! :) merci pour l'originalité!
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J
oui,c'est original!! bonne journée!
B
j'aime ça, je garde la recette, je ne suis pas sure que mes enfants vont aimer mais je testerais !!
bisous
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J
c'est quand même spécial,chez moi,nous avons aimés!! bisous
V
sur ce coup là, je ne sais pas trop quoi dire ; j'aime ou j'aime pas telle est la question?? bisous
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K
Je te souhaite un bon week-end, le dernier avant le passage du Père Noël !

Bizzzz
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C
Une recette qui fait voyager mais désolée je passe mon tour, bises
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S
Bonne soirée mon amie
Bisous
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L
J'en ai l'eau à la bouche !
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J
bonne journée lou!
K
Quelle jolie recette !!
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J
merci,bonne journée!
M
L'idée est très sympa et j'y adhère tout à fait !
Bonne soirée, bises.
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J
bonne journée mely!! bisous
L
très originale comme recette !
bisous
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J
merci loulou!! bonne journée bisous
A
une recette ensoliellée !!!
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J
bonne journée!
K
mon ordi est réparé!! enfin .une belle recette de bananes plantin !!j adore ma maman les cuisiné bien mais moi j ai du mal car pour trouver des bonnes et gouteuses c est rare je garde ta recette elle me plait! bizzz kat
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J
bonne journée kat! bisous
C
Hum ... belle recette ! j'ai aussi cette belle poele bleue et je l'adore !
Bonne soirée
bisous
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J
moi aussi,je l'adore!! bonne soirée bisous
S
ça a l'air très bon
Bisous
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J
merci sousou!! bonne soirée bisous
G
excellente recette bon sans l'accompagnement maintenant tu me connais bien et oui je l'avais vu sur le blog de Prici ici toujours ce sale temps
une bonne fin de journée bisous
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J
je sais que tu ne mange pas le riz,moi,je le préfère a la patate!! ici aussi,nous avons un sale temps,il bruine toute la journée!!! bonne soirée bisous
B
Gourmand!
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J
bonne soirée!
M
une excellente recette ,
et une belle photo pour entête de ton blog,
bonne journée bizzzz
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J
merci mijane!! bonne soirée bisous
C
original merci bises
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J
merci christalie!! bises
V
j'ai eu l'occasion de goûter une recette semblable chez mon amie , j'avais adoré avec de la semoule . Je vais essayer ta recette miam j'en ai déjà l'eau à la bouche. bonne journée biz
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J
bonne soirée Victorine!! bisous
P
oui un petit régale, bisous ma belle
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J
bisous pat!!!
M
Dépaysement complet avec cette succulente recette.
Bon jeudi à toi. Bisous
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J
bonne soirée mc! bisous
P
Contente que tu ais testé cette recette!!! J'espère qu'elle t'a plu et qu'elle t'a fait voyager!
Bonne journée, Prici
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J
oui,nous avons beaucoup aimés! bonne soirée!
C
Bjr josette ..j adore cuisinée la banane plantain mais je ne connaissais pas ta recette !!(bon de côté pour la prochaine fois ..merci bz)
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J
merci cerise!! bises
D
Hum cela doit être super bon...Merci pour cette belle recette
Bonne journée
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J
merci a toi Delphine!! bises