tzatziki a la grenade et aux crevettes

Publié le 21 Février 2011

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 bonjour,je remet la meme photo,car je n'y ai pas pensé
de les photographier séparément

voila la verrine N°2 GAUCHE.

 

ingrédients;4 pers:

 

1/2 concombre,12 crevettes roses cuites,1 gousse d'ail,2 yaourts a la grecque,

1/2 citron vert,1c a soupe d'huile d'olive,1/2 grenade,quelques brins de menthe

sel,poivre.

 

éplucher le concombre,l'épépiner et le couper en dés.

saler légerement et laisser dégorger environ 15mn

 

décortiquer 8 crevettes et les découper en tout petits morceaux,reserver les 4 autres

 

éplucher et presser la gousse d'ail.

mélanger celle -ci aux yaourts dans un petit saladier avec le jus de citron vert et l'huile d'olive.

ajouter les morceaux de crevette et les dés de concombre égouttes,poivrez légèrement

 

disposer un peu de cette préparation dans les petites verrines.

surmonter de graines de grenades et ajouter une crevette décortiques sur le bord de

la verrine avec un brin de menthe.

 

déguster frais.1a7e9d1e

Rédigé par josette

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doudine 27/02/2011 15:26


Très belle et bonne verrines.

Bises, Doudine.


sisirena 24/02/2011 23:03


uhmmmmmm j'adoer!!!
bises
sisi


cuisinedeprisca.over-blog.com 24/02/2011 09:36


génial ces petites verrines
j'adore ta musique
comment fais t on pour mettre de la musique dès l'ouverture du site ?
Bises belle journée


amandine 23/02/2011 12:36


voilà un duo de petites verrines très alléchantes


riedle 22/02/2011 22:15


merci pour le com , bonne nuit ! bisous !


Séverine Lustucrubleu 22/02/2011 11:34


Gros bise sur mon passage*!


thierry042 22/02/2011 10:28


C'est avec un temps de pluie que je passe vous dire bonjour mais je vous souhaite quand même une très bonne journée en ce mardi


Cathy 22/02/2011 10:28


J'ai tout les Pack Thermomix et les soupes en 4 saisons pour une commande de 68 € et en cadeau Cuisinez comme les chef

En tout j'ai 20 Pack je les mes en ligne ses après-midi bisous

Un Pack contint 4 petite livre)Tu me compend ???


Annick 22/02/2011 09:04


Et bien voilà une agréable recette qui change de l'ordinaire. Bises & bonne journée.


Cathy 22/02/2011 08:32


Bisous


Cathy 22/02/2011 08:32


Bonjour Mimi passe un bon mardi merci pour toute tes recette bisous Cathy j'ai comander les livres de Thermomix je te fairais voir sa dals la semaine bisous Cathy


corinnette 21/02/2011 23:07


elles sont très belles ces verrines
j'aime beaucoup
bonne soirée


Brigitte 21/02/2011 22:59


C'est magnifique. J'aime beaucoup ta présentation.
Bonne nuit


drissia 21/02/2011 22:44


Bonsoir Josette
elles sont très belles tes verrines,et sûrement délicieuses,merci du partage!!!bisous et douce nuit!!!


nicole passions 21/02/2011 21:54


superbes verrines qui mettent en appétit de suite....Les couleurs inspirent et invitent au voyage
Bisoussssssssssssssss


melayers evelyne 21/02/2011 21:43


hummm!!! ta deuxiemes verrines et délicieuse aussi miam!!! bisouss bonne soirée


Minouxhum u 21/02/2011 21:41


hum succulente verrine !
bonne semaine
minoux


missgourmande 21/02/2011 21:01


hummm...... servie bien frais...j'en redemande!!
bonne soirée bizzzzz


Martine 21/02/2011 20:29


Pardon mais j'ai oublié à quelle heure il fallait arriver pour l'apéro :-))))))))))


brimbelle 21/02/2011 20:04


jolie présentation et ça doit être bon
bisous et bonne soirée


Valérie de familyblog 21/02/2011 19:45


une superbe idée !
bonne soirée
val de familyblog


marie 21/02/2011 19:38


Bonjour

si tu souhaites nous présenter un croque monsieur pour le KKVKVK 38 sur le croque monsieur (le plus vieux jeu de la blogosphère culinaire depuis plus de 5 ans) c'est chez moi et jusqu'au 13
mars

c'est une bonne idée la grenade dans le tsatsiki. d'habitude je mets de la pomme


agnesf 21/02/2011 19:03


une verrine tout en fraicheur!! jaime beaucoup
bonne soirée biz


Payette6202 21/02/2011 18:45


Avec de la grenade c'est très original!! Miam!


christele 21/02/2011 18:05


que c'est beau
ça doit être un délice!!!!!!!
bonne soirée


Mag 21/02/2011 17:57


très joli ton tazaki


Carmencita 21/02/2011 17:47


Désolée pour la faute j' ai oublié le (s) à délicieuses. bises


Carmencita 21/02/2011 17:45


Elles sont très belles tes verrines et m'ont l'air délicieuse. Je note ta recette pour les beaux jours. Bises

Carmen


Alaro 21/02/2011 17:20


original ton tzatziki ! ;-)


josiane 21/02/2011 17:17


je te pique la recette, j'ai justement du monde bientôt. Elles sont superbes bisous


lydie 21/02/2011 16:40


très jolie tes verrines!!!! vous avez dû vous régaler!!!!
bisous


anaïck 21/02/2011 16:24


humm, très sympa et la présentation est superbe!bises


anick 21/02/2011 16:03


j'ai hâte de goûter la saveur de la grenade et crevette ...explosif hihi bizzz Josette belle recette


Maiwenn 21/02/2011 15:29


Je n'ai jamais gouté la grande, je trouve ça très joli ! Superbes verrines pour les deux ! Bonne journée, bises !


SICACOCO 21/02/2011 13:28


ouhh! cela me fait de l'oeil,ici ça va on a des grenades et tout le reste et en plus je vais aller voir tes verrines à la carotte!!
bises
sicacoco


Séverine Lustucrubleu 21/02/2011 11:54


Tes 2 verrines donne envie de s'inviter*!


thierry042 21/02/2011 11:11


c'est avec un temps mitigé que je passe vous dire BONJOUR en vous souhaitant une très bonne journée en ce LUNDI
je suis tomber sur votre blog que je trouve vraiment extra
c'est vraiment excellent
donc je vous dit à demain
bonjour=com