trifle aux fruits rouge

Publié le 29 Septembre 2010

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ingrédients;pour 4 verrines:

300gr de fruits rouges sugeles,1 citron,1 orange,3c a soupe

de confiture de framboises,250gr de mascarpone,40gr de sucre

250gr de fromage blanc,10biscuits a la cuiller,2c a soupe de sucre

en poudre(pour les fromages).

 

mélanger dans une casserole les fruits rouge surgeles avec 1 filet de

jus de citron et les 40gr de sucre.

 

remuez et portez a ebullition.

 

baisser le feu et faites cuire pendant 10mn.

 

égouttez les fruits,récuperez le jus.

ajoutez lui le jus de l'orange et 10cl d'eau.

 

mélangez les fruitsrouges avec la confiture de framboises.

 

fouettez le fromage blanc avec le mascarpon et les 2c a soupe de sucre.

ajoutez le kirsch.

 

découpez les biscuits en deux,trempez-les rapidement dans le jus de fruits rouges

et répartissez-les dans 4 verrines.

 

ajoutez le fromage blanc au mascarpone et les fruits rouges.

 

mettre au frigo,pour 2h et servez

Rédigé par josette

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anick 30/09/2010 18:29


excellent josette ,j'adore et mange tout déjà des yeux !!!bisou


prici 29/09/2010 21:28


Hum, c'est mon mari qui serait content, il aime beaucoup les trifles!!


christèle 29/09/2010 20:57


un dessert ou je plongerais bien ma cuillère
sublime
bonne soirée


la popotte a lolo.over-blog.com 29/09/2010 20:07


hum, un dessert qui se laisse manger sans faim !!!


melayers 29/09/2010 18:15


une jolie photo et un superbe dessert hummmm!!!je te prend ta verrine hihihi!! trés bon bisousssss