salade de tomates et poivrons

Publié le 26 Mai 2010

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ingrédients;2 pers

3 tomates,2 gros poivrons,2 oignons nouveau,4 anchois

quelques olives noire,huile d'olives,vinaigre,sel,poivre.

 

faites griller les poivrons sur le gaz,jusqu'a ce que la peau soit noire.

pelez-les sous le robinet,laisser égoutter.

 

coupez -les en lanières,coupez les tomates en quartiers

pelez les oignons et les couper en lamelles.

 

dans un saladier,mélanger le tout,ajouter les anchois et les olives.

faire la vinaigrette,et versez sur la salade.

 

servir bien frais

Rédigé par josette

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Nino 10/06/2010 22:09


Bonsoir,
J'ai visité ton blog. Il est super. Je viendrai très souvent. Félicitations.

Merci pour cette recette.

Nino "des foodies"


melayers evelyne 26/05/2010 14:43


hummm j'adore les anchois meme si j'ai soif après bizzzzz une belle salade bisous