salade de gésier confit aux échalotes

Publié le 9 Mai 2010

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ingrédients;2 pers:

1 belle salade(ici une batavia)1 boite de gésier confit aux échalotes

quelques croutons,vinaigrette.

 

couper  la salade  en lanières et la poser sur l'assiette.

faire chauffer les gésier tout doucement.

 

s'ils sont trop gros les couper en deux.

les éparpiller sur la salade en prenent les échalotes aussi.

 

mettre la vinaigrette que vous aurez préparez.

puis quelques croutons.

 

déguster de suite.

 

Rédigé par josette

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nicole 10/05/2010 13:24


miammmmmmmmmmmmmmmm! un délice ce genre de plat
Bisoussssssssssssssssssssssssssssssssssssss


melayers evelyne 09/05/2010 18:57


trés bonne ta salade bizzz