poulet fermier a l'espagnole (mijoteuse)

Publié le 21 Mars 2011

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ingrédients;4 pers

 

1 gros poulet fermier,2 oignons rouge,3 poivrons(1 vert,2 rouges),3 gousses d'ail,(moi ma

pate d'ail)125gr de chorizo coupé en rondelles,1 c a soupe de concentré de tomate,150gr

d'olive vertes farcies au poivron,25 cl de vin blanc sec,1c a café d'origan séché,sel,poivre.

 

coupé le poulet en morceaux et faite le revenir dans une poele,faire bien doré de tout les coter

puis égoutter les morceaux.

peler les oignons ,les couper en lamelles,les faires revenir dans la meme poele et les égoutter.

 

mettre les morceaux de poulet dans la mijoteuse,puis les oignons par dessus,les poivrons

couper en morceaux de 2 cm,le chorizo couper en rondelles,l'ail haché ou la pate d'ail,le

consentré de tomate les olives et l'origan,saler et poivrer et mouiller avec le vin blanc.

 

mélanger délicatement.

 

laisser cuire 6h.surveiller la cuisson du poulet.

 

servir bien chaud avec des coquillettes ou du riz.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!!!!.logo2-300x300-copie-1.png

Rédigé par josette

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Martine 13/04/2011 14:18


Là je prends ! c'est un peu plus diététique !! MDR


lo 23/03/2011 21:53


jme bien des recettes de poulet la tienne est appétissante bonne nuit bisous


Brigitte 21/03/2011 23:58


Un beau plat de poulet. J'aime les ingrédients qui le compose.


Maria Dora 21/03/2011 23:02


Bonsoir Josette , un bon plat que mon mari aimerait , poulet et poivrons , il aime ce mélange , je le fais a la basquaise , mais sans vin blanc , je testerais la prochaine fois que j'en ferais mais
sans thermomix , je n'en ai pas , je laisserais mijoter dans la cocotte ! Bonne semaine et bonne nuit , bisous ! ***


carvalho maria 21/03/2011 22:50


Coucou Josette!
Ton poulet ça me fait très envie, bien bon comme tu le prépares, je me régale!
Je te souhaite une très bonne nuit bises ma chèrie;-)*


nicole passions 21/03/2011 21:43


encore un joli plat haut en couleurs et appétissant à souhait

Bisousssssssssssss


corinnette 21/03/2011 21:33


belle recette ensoleillée
bonne soirée


agnesf 21/03/2011 21:28


josette..j aime tes recettes, j aime tes assiettes!!! ne change rien..J irais manger tous les jours chez toi ;)
bonne soirée!!


brimbelle 21/03/2011 21:01


vive la mijoteuse!!il a l'air bien bon ton poulet
merci de m'avoir fait découvrir la chanson d'Era,je l'ai téléchargée sur bee zik
bisous et bonne soirée


catounette 21/03/2011 20:50


Que du bonheur Josette ce plat doucement mijoté,le printemps,le soleil et du plaisir dans nos assietes,merci et bisous


K-Hot** 21/03/2011 19:39


Comme ça à l'air bon !!! j'adore ces petits plats mijotés !bonne soirée Josette !!


Christine 21/03/2011 19:38


Une recette délicieuse et ensoleillée
bises bonne soirée


Minoux 21/03/2011 19:33


je passe mon tour je ne suis pas fan des olives !
bonne soirée
minoux


Chris 21/03/2011 19:21


Un régal !


anaïck 21/03/2011 18:53


humm, de belles couleurs pour un plat savoureux!bises


Cathy 21/03/2011 18:49


Bonsoir Jojo non il ni y pas de probleme si tu ne réponse pas a tout mes com......bisous Cathy


Jacques 21/03/2011 17:55


Bonsoir Josette , c'est une très belle assiette un bon poulet fermier . Je te souhaite une bonne soirée bisous Jacques .


Annick 21/03/2011 17:52


Un délice ton petit plat bien mijoté. Bisous & bonne soirée.


christele 21/03/2011 17:34


hummmmmm tout ce mélange me donne envie
très bonne recette
bonne soirée


melayers evelyne 21/03/2011 17:03


hummmm!!!! un bon poulet délicieux miamiam!!! du moment ou il y a une bonne sauce et bien préparez comme tu la fait je me régale bisousss


Catherine 21/03/2011 16:16


Il me plait ce poulet....bon premier jour du printemps ;)


Cathy 21/03/2011 14:11


Passe une bel après-midi bisous Cathy


Marcel 21/03/2011 13:43


bonjour Josette j'espère que tu m'en a laissé un peu j'adore le poulet et fait a ta façon il doit être délicieux je te fais de gros bisous a bientôt
Marcel


Pauline 21/03/2011 13:25


Il a l'air délicieux!


christalie 21/03/2011 12:19


super ! adopté !!! bises !!


josiane 21/03/2011 11:50


j'ai pas de mijoteuse, mais je pense qu'avec un bonne cocotte en fonte cela doit marcher aussi Bisous à toi