poulet en papillotte

Publié le 19 Février 2011

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 ingrédients;4 pers:

 

4 cuisses de poulet,4c a soupe de crème fraiche,un peu de piment en poudre d'espelette

4c a soupe d'huile d'olive,sel,poivre.

 

préchauffer le four a 200°c.

 

dans une feuille de papier alu,mettre une cuisse de poulet,1c a soupe d'huile d'olive,saler

poivrer,ajouter une pincée de piment d'espelette.

fermez la papillotte,faire de meme pour les autres.

 

les placer sur une plaque et mettre au four pour 20mn,sortir les papillottes,ajouter 1c a soupe

de crème fraiche par papillottes et remettre au four pour 15mn,pour finir la cuisson.

 

 sortir les papillottes et servir bien chaud,avec quelques pates.

 

 

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Rédigé par josette

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CuisineStyle 27/02/2011 14:03


Super bon ton poulet.
Carmen.


cuisinedeprisca.over-blog.com 24/02/2011 09:37


J'adore le poulet cuit de cette façon c'est bien moelleux


Vicoquette 22/02/2011 20:11


ça a l'air succulent cuit comme ça....


Martine 21/02/2011 20:25


Simple mais efficace et dès qu'il y a de la crème fraîche, hum..... bonne soirée


ronrounette 21/02/2011 17:01


Bonsoir Josette, j'adore cette recette, je la note pour faire la semaine prochaine ........... je te souhaite une belle fin de journée, bisous


marcel 21/02/2011 15:06


voici un plat qui devrai me plaire justement j'ai quelques morceaux de poulets maison au congélateur hihi bisous
MARCEL


patou 21/02/2011 14:47


moi qui aime les papillotes, la tienne me plait bien
Bises


anick 20/02/2011 16:50


EN PAPILLOTTE c'est moelleux , et piquant avec l'espelette ma tresse de piment va diminuer hihihi bises Josette


souhila 20/02/2011 15:24


Bonsoir josette
Je viens te souhaiter une bonne journée
Bisous et**


corinnette 20/02/2011 11:02


elle a l'air bien bonne cette cuisse


elisabeth lartisteetsesarts.over-blog.com 20/02/2011 10:20


papillotte!!!!

j'adore cette façon de cuire les aliments, je le fais souvent dans mes plats familiaux!!!!

bravo!!!!!
il a l'air délicieux ton poulet

bise


Nadji 20/02/2011 10:13


J'en ferai bien mon midi. Cette cuisse est vraiment gorgée de saveurs.
Bon dimanche et à bientôt.


gigidu5444 19/02/2011 21:31


J'ai copié la recette et je la réserve pour la semaine prochaine, merci et bonne soirée.
Gigi


Lucile 19/02/2011 21:27


Très sympa !


Minoux 19/02/2011 21:06


hum le poulet doit être moelleux !
bonne soirée
minoux


marcel 19/02/2011 18:59


j'adore le poulet mais en papillotte alors HUMMMMMMMMMMMMMMMMMM je bave hihi bisous
Marcel


guy59600 19/02/2011 18:28


bonsoir josette
tres bonne idee que cette recette ca change du traditionnel poulet au four
bisous


christele 19/02/2011 17:23


miam miam du poulet au piment un régal!!!!!!
bon samedi


la popotte a lolo.over-blog.com 19/02/2011 17:01


hum, intéressante cette recette, je la note, merci !


sandra 19/02/2011 17:00


cette cuisson rend la viande si tendre!


drissia 19/02/2011 16:49


une recette toute simple et délicieuse,j'aime bien!!merci et bises...


souhila 19/02/2011 16:18


Bonsoir mon amie
ça parrait délicieux j'adore
Bisous et**


Chloé 19/02/2011 15:54


Miam, ça à l'air bon !
Bon week-end!
Bisous**


melayers evelyne 19/02/2011 15:51


une belle cuisse bien délicieuse miam!!! bisousss