omelette aux respontchous

Publié le 6 Mai 2010

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ingrédients;4pers:

1 grosse poignée de respontchous,6 oeufs,sel,poivre.

 

 coupez les respontchous en morceaux,les laver et les égoutter.

 

faire chaufer de l'eau salée la,dès que l'eau bout,plonger vos respountchous

dès l'ebullition,compter 4 a 5mn  de cuisson.égoutter.

 

dans une poele faire chauffer 2 a 3c a soupe d'huile et y faire revenir les

respontchous,salez poivrez.

 

battre les oeufs en omelette,et l'ajouter a la poele.

 

cuire a votre convenance.

Rédigé par josette

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melayers evelyne 06/05/2010 19:56


hummm j'ai pas des responchous mais avec de l'oseille bizzz