muffins au pan massala

Publié le 23 Août 2010

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ingrédients;12 muffins

300gr de farine a levure incorporer,3 oeufs,20cl de lait,30gr de pan

massala,125gr de beurre fondu,1 pincée de sel,120gr de cassonnade

en poudre.

 

prechauffer le four a 200°c

 

fouettez les oeufs avec le sucre,ajouter le lait,le sel,la cassonnade,la farine

bien mélanger,incorporez le beurre fondu tout en mélangeant.

 

ajouter le pan massala,mélanger.

 

garnissez les moules au 3/4.

 

faire cuire au four pour 20mn environ

 

attendre avant de démouler

 

le pan massala est une varieter de graines(noix d'arac,fenouil,graines de melon

menthe,  de la cardamome,des petits bonbons)

on peu le grignoter apres le repas cela rafraichit

Rédigé par josette

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Marion de l'équipe du blog Roquefort Papillon 25/08/2010 14:23


Bonjour Josette,

Je fais partie du blog de recettes Roquefort Papillon et je viens de lire votre appétissante recette de tagliatelles au beurre de Roquefort sur les Foodies :)

Notre blog est un carnet de recettes participatif où chacun peut proposer et partager ses envies et idées de mélange avec les blogueurs et internautes. Un seul critère : cuisiner le Roquefort !

Si vous le souhaitez, nous serions plus que ravis d'ajouter votre recette à celles déjà présentes sur le blog.

Si vous avez des questions, je suis disponible pour y répondre.
N'hésitez pas à jeter un coup d'œil au blog : www.recetteroquefort.fr

Marion de l'équipe du blog


Mallo 25/08/2010 08:21


Jolie recette pleine de saveurs. Vous avez dû vous régaler!


prici 24/08/2010 20:05


Très belle recette et je ne connaissais pas le pan massala, merci de cette découverte!


anick 24/08/2010 16:11


c'est une épice indienne qui va très bien dans les desserts personnellement je l'adore bonne idée dans les muffins josette et bisou


nicole passions 23/08/2010 21:56


encore une jolie recette de ta part pour nous émoustiller les papilles

Bisousssssssssssssssssss


christèle 23/08/2010 21:13


je ne connaissais pas le pan massala ,mais cela à l'air bien parfumés hummmm
bonne soirée


melayers evelyne 23/08/2010 19:21


bonsoir josette une recette original superbe je ne connaissait pas le pan massala bisoussss j'espère qu'il fait beau chez toi ici mitigé amitié