moelleux a la grecque
Publié le 6 Novembre 2012
MA DEUXIÈME MISE EN BOUCHE.
INGRÉDIENTS: 12 petits moelleux
250GR DE FARINE A LEVURE INCORPORÉE
2 PINCÉE DE SEL
1/2 OIGNON ROUGE
100GR DE FETA A L'HUILE D'OLIVE ET AUX
HERBES
10GR D'OLIVES NOIRES DÉNOYAUTES
2 ŒUFS
1C A S DE YAOURT NATURE
1C A S D'HUILE AUX HERBES PRISE DU BOCAL
DE LA FETA.
PRÉPARATION:
préchauffer le four a 190°c.
hachés finement l'oignon,coupez la feta en petits dés
hachez grossièrement les olives.
mélanger la farine et le sel,ajouter l'oignon,la feta et les
olives.
dans un saladier,battre les œufs avec le yaourt et l'huile
d'olive.
incorporer petit a petit la farine en tournant avec une spatule.
mélanger soigneusement.
verser la pâte dans les moules et mettre au four pour 15mn
environ.
déguster tiède ou froid.
bon appétit!!!!!!!!!
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