magret au girolles et cèpes

Publié le 18 Juin 2010

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mon mari a encore trouver des girolles et quelques cèpes

je vous donne une recette tres facile.

 

ingrédients;2pers:

1beau magret,girolles cèpes,persillée,sel,poivre.

 

faite chauffer une poele a sec,entaillé la peau du magret.

mettre dans la poele coter peau,salez,poivrez .

cuire des deux coter.

 

cuire les champignons dans une poele avec un peu d'huile

salez,poivrez a mi cuisson.

 

lorsque les champignons sont cuit,ajouter la persillée,mélanger

eteindre le feu et couvrir avec un couvercle.

 

coupez votre magret et servir avec les champignons.

hum!!! qu'el délice

Rédigé par josette

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melayers evelyne 18/06/2010 18:36


je prend ta recette j'adore les champignons et aussi le canard, il trouve les champignons pour toi ou pour que tu lui cuisine pour lui , car avec une bonne cuisinière comme toi sa doit etre un
gourmet bizzzzz