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JE PARTICIPE A UNE NOUVELLE RONDEINTERBLOG.

 

MERCI AUX ORGANISATRICE.

 

http://rondeinterblog.wolforg.eu link

 

 

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JE VAIS PIOCHEZ CHEZ YAS

 

http://www.uneliyaasdebonneschoses.com link

 

VERO VIENS PIOCHER CHEZ MOI

 

http://lemondedemila.canalblog.com link

 

 

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BALLOTINES DE DINDE SAUCE GORGONZOLA

 

recette du 26 mars 2012 011-001-copie-6

 

INGRÉDIENTS:

 

4 ESCALOPE DE DINDE

3 PORTIONS DE FROMAGE FRAIS

AIL ET FINES HERBES

DES TRANCHES DE SALAMI A LA

DINDE,MOI NORMAL

ÉPICES SPÉCIALE VOLAILLE

 

POUR LA SAUCE AU GORGONZOLA:

 

130GR DE GORGONZOLA

170GR DE CRÈME FRAICHE LIQUIDE.

 

PRÉPARATION:

 

étalez une escalope de dinde fine sur une feuille de film

étirable et l'assaisonner avec les épices spéciale volaille.

 

y déposer en l'étalant a l'aide d'une cuillère a soupe du fromage

frais et y mettre une tranche de salami.

 

roulez en vous aidant du film étirable.

 

nouez les extrémités a l'aide de fil de cuisine,ainsi de suite jusqu’à

épuisement des escalopes.

 

faites bouillir une casserole d'eau et a ébullition,plonger les ballotines

et cuire 10mn environ.

 

les égoutter et défaire le film.

 

dans une poêle,mettre une noix de beurre et faites dorer les ballotines

les réserver.

 

faites fondre le gorgonzola dans cette même poêle et ajouter la crème

liquide et faire bouillir..

 

servez bien chaud accompagner de tagliatelles.

 

5faj85el1

 

 

 

LA CUAJADA.

 

recette-du-26-mars-2012-001-001-copie-2.jpg

 

INGRÉDIENTS:


LA MESURE C'EST LE POT DE YAOURT

 

1YAOURT AU LAIT ENTIER

2 ŒUFS

2 MESURES DE FARINE

4 MESURE DE LAIT

1,5 DE SUCRE

50GR DE BEURRE.

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

dans un saladier,fouetter le yaourt,le beurre fondu et les œufs.

 

a jouter le sucre et la farine,fouetter.

 

verser le lait tout en fouettant.

 

verser dans un moule a manqué garni de papier sulfurisé ou en

silicone(moi je les ai faites en individuel)

 

mettre au four pour 40mn environ jusqu’à dorure.

 

laisser refroidir sur une grille et déguster frais.

 

5faj85el1

 

 

GÂTEAU TRÈS MOELLEUX POIRES/AMANDE

 

recette-du-26-mars-2012-028-001.jpg

 

JE NE VOULAIS PAS METTRE CETTE RECETTE,CAR J'AI RATÉE LE DÉMOULAGE MAIS

CELA FAISAIS DOMMAGE DE NE PAS LA METTRE.

 

INGRÉDIENTS:

3 ŒUFS

125GR DE BEURRE FONDU

60GR DE FARINE

60GR D'AMANDE EN POUDRE

1/2 S DE LEVURE CHIMIQUE

5 POIRES.

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne

mousseux.

 

ajouter ensuite le beurre préalablement fondu,la farine,la levure

et la poudre d'amandes.

 

éplucher  épépiner  et couper les poires en lamelles puis les

ajouter délicatement a la pâte.

 

verser cette préparation dans un moule a manque ou moule

tablette de demarle.

 

enfourner pour 30mn environ.

 

 

BON VOILA C'EST TERMINE, j’espère QUE YAS SERA TRÈS CONTENTE

C’ÉTAIT DÉLICIEUX.

 

JE VAIS VOIR CE QUE VERO A  FAIT

 

JE VOUS SOUHAITE UN TRÈS BON DIMANCHE.

 

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Ipanama 06/02/2013 00:13

et bien c'est un menu somptueux, et vous avez du vous régaler, bravo !
Bonne Ronde :)

josette 06/02/2013 13:45



oui,c'était délicieux!!merci



corinnette 31/01/2013 18:46

de belles réalisations pour une belle ronde

josette 01/02/2013 15:50



merci corinnette!!



Brigitte 29/01/2013 09:41

comme j aime l amande ce desert est pour moi
tres brlle journée nous ce sera pluie

josette 29/01/2013 11:37



gourmande!! bisous



aneth 28/01/2013 15:58

waouh, que de recettes testées !!!!
bisous

josette 28/01/2013 20:03



merci !! bonne soirée bisous



choupette82 28/01/2013 09:53

Un très bon choix de recettes !! bises

josette 28/01/2013 20:04



merci !! bonne soirée bisous



Minoux 27/01/2013 21:11

waouh comme d'habitude tu t'es surpassée mais que de belles recettes partagées !

josette 28/01/2013 20:06



merci !! bonne soirée bisous



Loulou 27/01/2013 21:10

de bien belles recettes !!!
bisous !!

josette 28/01/2013 20:07



merci !! bonne soirée bisous



Maïté 27/01/2013 19:25

Merci pour ces bonnes recettes.
Très bonne fin de journée.
Bisous, bisous.

josette 27/01/2013 19:51



merci maité,bonne soirée soirée



prici 27/01/2013 18:36

3 très belles recettes, bravo!!! Et tout cela a l'air bien bon!

josette 27/01/2013 19:51



merci prici,bonne soirée!!



doudoute 27/01/2013 17:00

deux belles recettes ça donne envie !

josette 27/01/2013 18:05



merci doudoute,bonne soirée!



caty49 27/01/2013 16:31

bon dimanche a toi aussi beau travail

josette 27/01/2013 18:05



merci bonne soirée!!



thithoad 27/01/2013 16:29

excellent choix!
bonne ronde et bon dimanche

josette 27/01/2013 18:05



merci bonne soirée!!



christèle 27/01/2013 15:58

très bon choix pour cette ronde hummmm tout me plait
bon dimanche
bisous

josette 27/01/2013 18:04



merci christèle!! bonne soirée bisous



la cuillère aux mille delices 27/01/2013 15:57

le cuajada c'est excellent!!! une belle ronde! bon dimanche

josette 27/01/2013 18:05



merci bonne soirée!!



Aglibouly 27/01/2013 13:40

hummmmm très bon choix Josette !!!
Bon dimanche et bonne ronde ^-^

josette 27/01/2013 18:06



merci,bonne soirée!!



lolo 27/01/2013 12:53

hum, jolis choix pour cette nouvelle ronde !

josette 27/01/2013 13:22



merci lolo,bonne ronde



carvalho maria 27/01/2013 12:50

He oui, des très belles recettes pour cette ronde, bravooo Josette,je trouve ton gâteau magnifique!
Bon dimanche bises ma belle;-)*Maria

josette 27/01/2013 13:23



merci maria,bon dimanche bisous



mamimijane 27/01/2013 12:43

oh!!!je viens manger ces bonnes recettes ,je prends mes sabots et j'arrive ,hihihi bizzzzz

josette 27/01/2013 13:23



je t'attends!!! bisous



Angie 27/01/2013 12:16

Toutes ces recettes sont ultra tentantes !
HUmmmm !
Biz & bonne ronde,
Angie

josette 27/01/2013 13:24



merci angie!!! bises



evelyne 27/01/2013 10:55

humm!!! des bon plats le gateau et superbe je retiens la recette bisou bon dimanche

josette 27/01/2013 13:24



merci ma belle!! bisous



yas 27/01/2013 10:23

rooh oui je suis super contente de superbes réalisations tout est réussi et je suis ravie de voir que tu as apprécié!!biz

josette 27/01/2013 10:31



merci a toi yas c'etait bien délicieux.bonne ronde bisous



Cathy 27/01/2013 10:22

Bonjour Jojo ta deux recette qui me convient très bien merci pour le partage je te fait de gros bis Cathy

josette 27/01/2013 10:32



bonjour cathy,merci a toi,tu peu prendre ce que tu veux!! bon dimanche gros bisous



Martine 27/01/2013 08:13

Eh bien dis donc, tu nous gâtes aujourd'hui, tout ceci fait bien envie, félicitations, tu as bien cuisiné. Bon dimanche, bizzz

josette 27/01/2013 10:32



merci martine,bon dimanche bisous



brimbelle 27/01/2013 07:35

tu as fait fort,que de bonnes choses!bisous et bon dimanche

josette 27/01/2013 10:32



merci brimbelle!! bon dimanche bisous



Carole 27/01/2013 06:25

Génial, ils ont du e régaler!!! Bizou bon dimanche

josette 27/01/2013 10:33



oh que oui!! merci carole!bon dimanche bisous



lou 27/01/2013 04:59

de belles recettes pour cette ronde ! bon dimanche,bises
Lou

josette 27/01/2013 10:30



merci lou,bon dimanche a toi aussi.bisous



rené 27/01/2013 01:53

Bonjour Josette
la ronde des échanges
Je te souhaite un très bon dimanche
Nos amitiés bises
Qing&René

josette 27/01/2013 10:34



bonjour rené,oui,c'est un échange de blogs que j'aime bien cela permet dans connaitre d'autres!!! bon dimanche.amitiés bisous