gomasio

Publié le 4 Avril 2011

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tres facile a préparer,c'est un assaisonnement sain et savoureux:

 

ingrédients:

 

2c a soupe de gros sel,12c a soupe de graines de sésame doré.

 

dans une poele,sur feu moyen,faire griller a sec les graines de

sésame avec le sel en remuent tout le temps.

 

quand les graines de sésame commence a sauter,retirer du feu.

 

broyer grossièrement au pilon ou au moulin a café,asser pour que

ce soit moulu,sans faire de la pate.

 

mettre dans un petit bocal.

 

idéal,pour saupoudrer des légumes vapeur,les viandes blanches.

les potages  salades et crudités.

 

il ajoute aux mets la discrète saveur du sésame.0adfa12e

Rédigé par josette

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agnesf 06/04/2011 21:59


tu m apprends quelques chose là josette:: merci et bonne soirée biz


sandy 06/04/2011 21:48


a faire c est tres bon!!!!bravo man.bisou.


anick 06/04/2011 13:02


super à faire soi même merci josette et bise


lo 05/04/2011 22:25


bonsoir j'en utilise très souvent bien d'en avoir fait une recette bise


Loulou 05/04/2011 22:08


j'en ai fait il y a peu de temps pour la première fois : j'adore ça !! c'est super en cuisine !


prici 05/04/2011 21:46


Belle recette, c'est une bonne idée!
Bonne soirée Prici


corinnette 05/04/2011 20:50


merci pour cette petite astuce saveur
bonne soirée


melayers evelyne 05/04/2011 20:10


bonsoir ma copine une petite recette trés intéressante bisousssss


taka 05/04/2011 18:41


c'est marrant,on est dan sle sesame toutes les deux .Appétissante ta sauce
bonne soirée


Jacques 05/04/2011 17:41


Bonjour Josette , c'est une très bonne astuce . Je te souhaite une bonne après-midi bisous Jacques .


missgourmande 05/04/2011 16:04


tiens, je ne connaissais pas du tout....une fois de plus je vais me coucher plus savante..merci hihi
bonne fin de journée bizzzzz


souhila 05/04/2011 15:30


Très bonne idée
je crois que je vais tenter l'expérience
merci du partage
bonne soirée ma petite josette **


Carmencita 05/04/2011 15:09


Je ne connaissais pas merci pour le partage bisous.
Carmen


nicole passions 05/04/2011 14:43


encore une recette inconnue pour moi...Merci Josette
Bisousssssssssssssss


Marcel 05/04/2011 14:23


ça vaut le coup d'essayer je pense bisous
Marcel


drissia 05/04/2011 14:19


Bonjour mon amie
je ne connaissais pas,merci pour la recette!!
Bises et Bon mardi!!


Mag 05/04/2011 14:03


Je ne connaissais pas du tout cette recette, merci pour le partage!!!


Carvalho Maria 05/04/2011 12:44


Très sympa cette idée Josette!
J'ai n'jamais pensée à faire ça merci!
Bon mardi bises;-)*


guy59600 05/04/2011 12:12


bonjour josette
un petit coucou pour te souhaiter un bon mardi
bisous


K-Hot** 05/04/2011 10:28


c'sest une bonne idée pour mettre sur une viande !! merci Josette !


catounette 05/04/2011 09:32


Excellente idée Josette,de plus les graines de sésame sont excellentes pour la santé,je vais en faire,bisous


Sabrina 05/04/2011 08:53


Super ça me plait beaucoup en plus c'est sain!! gros bisous la Josette belle journée


jennifer 05/04/2011 08:53


Bonjour Josette

J'habite également le Tarn, je suis tout près d'Albi
Et toi tu es D'ou????
Bonne journée


christalie 05/04/2011 08:14


ça a l'air sympa ça ... à essayer merci !!


la popotte a lolo.over-blog.com 05/04/2011 08:14


tiens, je ne connaissais pas, merci pour le partage !


signe-deco.over-blog.com 05/04/2011 07:51


Yes, je vais essayer de ce pas. Bonne journée à toi.
Bises


Annick 05/04/2011 07:15


Simple et délicieux pour relever nos bonnes recettes. Bisous & bonne journée.


Brigitte 05/04/2011 07:05


ma josie j ai une bonne novelle!!!!!!
je vais me réincrire chez toi est ça vat marcher j ai trouver le truc
hiiibravo pour lidée et j adore ton sauter de porc
gros bsous ma cocotte


sicacoco 05/04/2011 01:32


merci , car c'est un mélange que j'utilise assez souvent et que j'achète dans mon "bio coop" en Métropole
bises
sicacoco


Maria Dora 05/04/2011 00:47


Bonsoir Josette , j'ai fait un article sur ce produit dimanche dernier , c'est interessant pour ceux qui ne mangent pas de sel ! Bonne semaine , bisous !


yaya 05/04/2011 00:05


Merci pour l'astuce je ne connaissais pas!