gateau fourés a la confiture

Publié le 27 Septembre 2010

 

 

 

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ingrédients,4 pers et plus.

3 oeufs,150gr de sucre en poudre,2 yaourt,300gr de farine,1 s de

levure chimique,2s de sucre vanillé,1/2 verre d'huile

confiture au choix(pour moi confiture aux prunes).

 

prechauffer le four a 180°c.

 

versez les 2 yaourt dans un plat,mettre le sucre,bien mélanger.

 

ajouter les oeufs,le sucre vanillé et l'huile.

 

tamisé la farine avec la levure et l'incorporer a la pate,mélanger jusqu'a ce

que la pate soit bien homogène.

 

beurrez et farinez un moule et y versez la pate.

 

enfournez pour 40/45mn environ.

 

piquer avec la pointe d'un couteau,il faut que la lame sorte sèche.

 

démoulez le gateau et le laisser refroidir.

coupez le gateau en deux étages

 

tartinez d'une première couche de confiture,fermez

faire de meme pour le deuxieme etage,mettre le chapeau.

 

saupoudrez de sucre glace

Rédigé par josette

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melayers 27/09/2010 23:15


bonsoir josette sa c'est un beau gateau et super délicieux avec une bonne tasse de café miammmm bizzzz


Choupette 27/09/2010 20:45


Ce style de gâteau , un souvenir d'enfance pour moi! ;-)