foie de veau au vinaigre de framboises Publié le 31 Mai 2010 ingrédients 1pers: 1foie de veau,ail,persil,3c a soupe de vinaigre de framboises sel,poivre. dans une poele,faire cuire doucement le foie,salez,poivrez. a la fin de cuisson,mettre une persillée. mettre le feu fort,et déglacez au vinaigre de framboise. servir de suite avec les légumes de votre choix [Haut]
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