flan au caramel

ingrédients;4pers:
600gr de lait,6 oeufs,200gr de sucre en poudre,2 s de sucre vanillé,caramel liquide,1 cuit vapeur,6 ramequins en alu.

faire bouillir le lait dans une casserole,apres ébullition sortir la casserole du feu,y ajouter le sucre,le sucre vanillé.
bien melanger au fouet et incorporez les oeufs entier.

dans les ramequins y versez du caramel liquide.,et y versez l'appareil.

couvrez les ramequins de film alimentaire,et les déposez dans le cuit vapeur,et laisser cuire 15mn.

enlevez les papier film,et laisser refroidir.

essayer les,ils sont délicieux.