congolais

Publié le 11 Juin 2010

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ingrédients:4pers:

180gr de sucre,2blancs d'oeufs,250gr de noix de coco,30gr de farine.

 

mélanger la farine et la noix de coco.

 

battre les blancs en neige et ajouter le sucre jusqu'a ce que le mélange brille

et soit ferme.

 

ajoutez ensuite le mélange farine+noix de coco aus blancs d'oeufs.

 

le mélange doit se faire délicatement.

faire des petits tas espacés.

 

mettre au four chaud 10mn a 180c environ jusqu'a ce que le dessus colore.

 

j'ai trouver cette recette sur le blog de nicole passions,allez-y faire un tour

elle fait des bijous fabuleux.

Rédigé par josette

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melayers evelyne 11/06/2010 19:02


c'est trés bon des congolais maison bizzzzz