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confiture coings-pommes

recette-du-26-mars-2012-007-001-copie-4.jpg

 



ENCORE UNE TRÈS BONNE CONFITURE, QUI IRA DANS MES PANIERS DE NOËL.

MES PLACARDS, SONT SATURÉE DE CONFITURE MAIS BON!!!

ELLES SONT FAITES AU THERMOMIX.

INGRÉDIENTS:

500GR DE COINGS PELÉS ET ÉPÉPINES
500GR DE POMMES PELÉS ET  ÉPÉPINÉS
500GR DE SUCRE EN POUDRE
1CC DE SUCRE VANILLE FAIT MAISON
2CC DE JUS DE CITRON
1S DE VITPRIS.

PRÉPARATION:

pelés les coings et les pommes,et les épépinés.

 c'est la,qu'il faut les peser.

les couper en morceaux et les mettre dans le bol.

mixer 50sec / vitesse 7.

a la sonnerie,racler bien les bord du bol et ajouter
le sucre,le sucre vanillé et le sachet de vitpris.

poser le panier cuisson, sur le couvercle du bol ce qui
empêche les éclaboussures.

programmer 25mn / 100°c / vitesse 2.

a la sonnerie,mixer 20sec / vitesse 7 avec le gobelet.

a la sonnerie,ajouter le jus de citron,mixer 10sec / vitesse 5.

mettre en pots et les retournés jusqu’à complet refroidissement.

bon appétit!!!!

 

 

recette-du-26-mars-2012-009-001-copie-5.jpg

 

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DineavecSandrine 29/09/2017 10:33

J'imprime! Mon mari m'a ramené un carton plein de coings donnés par un collègue de boulot!!!
Y'a plus qu'à!
Dine avec Sandrine

MaliciaFlore 06/11/2013 15:11

Ca, c'est une confiture qui me plaît bien. J'ai quasiment fini tous mes pots de fraises, cette recette tombe à pic. Merci bcp.

Agno 04/11/2013 16:14

Bjr puis-je utiliser des coings tachetés marrons ?

josette 04/11/2013 19:36



bonsoir,je ne connais pas ses coings tachetés, mais oui tu peut faire de la meme façon!


bonne soirée!



Loulou 01/11/2013 22:41

huuumm j'amène mes briochettes si tu veux lol !
bisous

Maïté 31/10/2013 23:31

Merci pour cette bonne recette. A la maison, c'est mon mari qui fait les confitures.
Très bonne nuit. Bisous.

katcelau 31/10/2013 18:04

j en fait moi aussi au thermomix comme toi mais moi en plus je fais caralelisé les pommes que je rajoute dans le thermomix pour donner un petit gout croquant qui est tres tres bon .c est la
personne qui ma vendu le thermomix qui me la fait faire !!et c est super bon !!essais la prochene foi.bizzz bonne soirée et bon W E kat

afaurore 31/10/2013 16:48

miammmm

Virginie 31/10/2013 16:36

une très belle idée pour les paniers de noel ...

rolande 31/10/2013 15:55

Ah ah tes placards sont saturés de confitures !!!! on va passer avec un camion !!! hi hi
bises et bonne soirée

vikki 31/10/2013 13:50

coucou
une bonne confiture maison et il parait que
les coings sont bons pour la santé . bisous

patricia 31/10/2013 13:45

superbe confiture, félicitation, bisous

mamimijane 31/10/2013 13:40

je vais en faire la semaine prochaine ,tu l'as bien réussi bizzzzzzz

TIMIA-PAULE 31/10/2013 13:32

Et vive les bonnes confitures ! ils vont être très attirants tes paniers de Noël !!!
Gros bisous ma douce Josette !

Mely 31/10/2013 11:25

Huuum quel délice ! Il faut que j'en fasse pendant que c'est encore la saison des coings !
Bises, bonne journée !

Kapriss 31/10/2013 09:10

Si ça continue je vais aussi me mettre à faire de la confiture... Je plongerai bien ma cuillère dans un de tes pots ! Bizz

prici 31/10/2013 08:47

Très belle et bonne confiture! Chez moi aussi, les placards débordent!

Christalie 31/10/2013 08:43

elles sont bonnes ces confitures là ! merci josette

vivrenchine 31/10/2013 02:33

Bonjour Josette
Je te souhaite un très bon jeudi
Nos amitiés bises
Qing&René