clafoutis au cerises

Publié le 31 Mai 2010

nous-018-copie-2.jpg

ingrédients:750gr de cerises,150gr de farine,120gr de sucre en poudre

1 pincée de sel,4 oeufs,1/4 de l de lait,1 moule a manqué,1c a s sucre

cristallisé.

 

 dénoyautez les cerises.

 

préchauffer le four a 180c.

 

beurré votre moule s'il n'est pas en cilicone.

 

dans un saladier,fouettez les oeufs avec le sucre,ajoutez la pincée de sel

la farine et le lait

 

travaillez la pate jusqu'a consistance d'une pate a crèpes.

 

mettre les cerises dans le moule,et versez la pate dessus.

 

enfournez pour 45mn environ.

 

a la sortie du four,saupoudrez de sucre cristallisé.

servir tiède.

Rédigé par josette

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

diane 05/06/2011 22:41



Un délice avec les cerises du jardin. Il ya une juste proportion de sucre. C'est un clafoutis riche en fruits. Nous nous sommes régalés.



luana 06/06/2010 18:28


jai us la chance de gouter a ce plat mami il est trop bon.


mimi 02/06/2010 21:50


Ce clafoutis est très appétissant. J'attends que mes cerises soient mûres et je me lance.
Bisous


sand 02/06/2010 13:20


ce clafoutis etait tres bon..avant que les gourmand s y jetes j a i u le temps d em manger un bout.....bisouss


melayers evelyne 31/05/2010 18:16


les clafoutis toujour bien venue miamiam bizzzzz


la popotte a lolo.over-blog.com 31/05/2010 17:22


hum j'adore les clafoutis, vivement la saison des cerises !!!