tiramisu à l'ananas

Publié le 1 Octobre 2019

Un petit dessert bien délicieux, qui fait le bonheur des grands et des petits !!

tiramisu à l'ananas

Ingrédients; pour10  à 15petites verrines

6 œufs

200gr de sucre en poudre 

quelques biscuits  boudoir mou

250gr de mascarpone

1 boite d’ananas  coupés en dés

Le jus de la boite d’ananas

Un peu de rhum

Du chocolat noir râpé.

Préparation

Séparez les jaunes  d’œufs des blancs.

Blanchir les jaunes avec le sucre, y ajouter le mascarpone, bien mélangé.

Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel, bien ferme.

Mélangez les blancs en neige à la préparation délicatement

Égouttez la boite d’ananas tout en gardent leur jus.

Mettre dans un saladier le jus d’ananas et le rhum, bien mélangé.

Pendant ce temps, faire tremper les biscuits dans le  mélange jus/ rhum et les

mettre au fond de chaque verrine.

Versez  par-dessus les morceaux d’ananas et  la crème au mascarpone.

Entreposez au frais jusqu’au moment de servir.

Saupoudrez de chocolat  râpé sur les verrines et servir de suite.

Bon appétit !!

tiramisu à l'ananas

Rédigé par josette

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Amour de cuisine 06/10/2019 10:09

Yumi c'est trop gourmand, moi j'ai fit des trifles pina colada à l'ananas!

movifab 04/10/2019 15:42

miam, miam que ça a l'air bien bon ....

kekeli 04/10/2019 04:34

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Gagaie 03/10/2019 12:17

C'est toujours sympathique d'associer des fruits avec le mascarpone. Bises et bonne journée. ☺

kekeli 03/10/2019 04:41

Quelle jolie recette !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Recette thermomix 02/10/2019 17:37

Un tiramisu bien frais avec l'ananas. Je le gouterais bien ;)

patricia cuisine 02/10/2019 16:22

hummm cette bombe !! bisous

Rita Siffert 02/10/2019 16:19

Je n'aurais jamais pensé à faire un tiramisu à l'ananas, c'est pourtant une superbe idée; Bravo ! Et avec le froid qui arrive, c'est bien réconfortant un bon dessert. Belle soirée. Bisous

choupette88 02/10/2019 08:54

Ce dessert m'aurait bien plu !
Belle journée malgré cette grisaille.
Bisous de nous deux

Mauricette 02/10/2019 07:53

wawwwwwwwwwww quel belle verrines c’est une tuerie! merci!!

kekeli 02/10/2019 02:11

Quel joli dessert !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Liliane 01/10/2019 22:35

elles doivent être bien rafraîchissantes ces petites verrines.
bises

vale13 01/10/2019 21:43

humm ça doit être super bon ! en tout cas moi ça me tente fort ! bises

MC 01/10/2019 21:18

Et finir le repas par ce bon dessert, miam !

Nicole passions 01/10/2019 19:31

Nul doute que cela devrait me plaire. Merci pour ta belle recette. Bisous

jacques Caglio 01/10/2019 19:15

Bonjour Josette .
De très jolie vérines un très bon dessert .
Je te souhaite une bonne soirée bisous .

yumelise 01/10/2019 18:56

Un peu de soleil en cet automne c'est agréable. Un tiramisu exotique, j'aime beaucoup l'idée !

Christalie 01/10/2019 17:56

j'en ai déjà fait et c'est super bon !! bisous Josette

delphine 01/10/2019 17:18

Hum à l'ananas c'est bien gourmand
Bises

guy59600 01/10/2019 14:24

de très jolis tiramisu et excellent fruit
très bon après-midi bisous

La cuisine de Boomy 01/10/2019 14:09

Il doit être extra ce tiramisu.
Belle idée
Bises
Sonia

sotis 01/10/2019 14:05

un régal ce tiramisu!!!! bisous

Jackie 01/10/2019 13:50

Une idée gourmande ma Josette, j'y plongerais bien ma cuillère. Gros bisous

mamimijane 01/10/2019 12:40

un délicieux dessert,
bonne journée bizzz

steph de nos p'tits plaisirs 01/10/2019 12:38

frais et léger, je prends !!!!

Monique 01/10/2019 11:21

bonjour Josette
je voudrais t'écrire mais je ne retrouve plus ton adresse mais peut tu me la redonner si tu bonne journée à toi Monique

josette 01/10/2019 17:31

j'ai répondue à ton email !! bonne soirée

La cuisine de poupoule 01/10/2019 08:40

Une très belle idée ces petits tiramisu
Bonne journée bisous