flan pâtissier

Publié le 3 Septembre 2019

Un savoureux flan pâtissier avec une texture fondante et un goût bien parfumé à la noix de coco, facile et simple à préparer  au thermomix pour un dessert ou le goûter.

Si vous n’avez pas le thermomix, la cuisson ce fera dans une casserole.

Source : plat et recette.

http://www.platetrecette.com

flan pâtissier

Ingrédients :

1 pâte brisée

1 litre de lait

4 œufs entiers

100gr de noix de coco râpé

100gr de maïzena

120gr de sucre en poudre

10gr de sucre vanillé pour moi

Fait maison.

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 170°c

Mettre dans le bol, les œufs entiers, le sucre, le sucre vanillé la maïzena, la lait et la noix de coco.

Mélangez pendant 40sec / vitesse 4.

A la sonnerie, programmer 10mn /90°c / vitesse 4.

Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée puis versez la préparation sur la pâte.

Enfournez pour 40 à 45 mn environ en surveillant la cuisson.

Servez bien frais.

Bon appétit !!!

 

flan pâtissier

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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Henebe 21/10/2019 21:10

Bonjour, peut-on le faire sans pâte

josette 22/10/2019 11:40

celui-la, je ne sais pas, mais vous pouvez toujours l'essayer!
bonne journée

steph 08/09/2019 20:56

hummm, j'en prendrais bien une belle part !!! miaaammm

GEnies 07/09/2019 16:18

10g de sucre vanillé Il me semble que çà ne va pas être très sucré...

josette 07/09/2019 16:24

désolé, j'ai oublié de noter le sucre!! merci!

kekeli 06/09/2019 04:26

J'aime trop ce genre de dessert !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Gagaie 05/09/2019 16:21

Un bon flan pâtissier, qu'est-ce que c'est bon! Bonne fin de journée, bises.

Lolo 04/09/2019 13:55

Toujours un vrai plaisir un bon flan patissier ! Bonne journée bises

vanni 04/09/2019 13:40

Un flan auquel je ne résiste pas, surtout avec l"ajout de la noix de coco
Merci pour ce délicieux partage
Bon après-midi
Bisous

Assia 04/09/2019 13:15

Bien gourmand ton flan ma Josette, rien de tel qu'un bon flan fait maison. Bisous

Liliane 03/09/2019 23:39

j'adore le flan !
bises

patricia cuisine 03/09/2019 19:53

un superbe flan bisous

vale13 03/09/2019 19:49

Oh je fonds devant mon écran, le flan j'adore mais là en version noix de coco, je me liquéfie.... oh que ça doit être bon tout ça ! bisous ma josette

josette 04/09/2019 10:47

oui, c'est très bon !! bonne journée à toi.bisous

Carmen 03/09/2019 19:32

On adore à la maison. Ton flan est superbe et sans aucun doute délicieux avec l'ajout de noix de coco . Bonne soirée Josette gros bisous

yumelise 03/09/2019 18:52

Tellement bon un flan pâtissier maison ! La touche de noix de coco le rend original et exotique !

MC 03/09/2019 18:29

Moi aussi je me régale d'avance.
Belle soirée à toi. Bisous

jacques Caglio 03/09/2019 18:14

Bonsoir Josette .
Un très jolie flanc bien appétissant a la noix de coco .
Je te souhaite une bonne soirée bisous .

Bon Ap chez Mamounette 03/09/2019 17:23

Hummmmm je me régale d'avance ma chère Josette ! Tu l'as bien réussi j'adore la coupe tu sais juste la part pour moi là oui oui là (lolll !) gros bisous bonne soirée

delphine 03/09/2019 17:22

C'est un de mes desserts préférés
Bises

mamimijane 03/09/2019 14:26

un superbe flan pâtissier,on adore chez moi,
bonne journée bizzz

Jackie 03/09/2019 14:09

Tellement meilleur fait maison bisous ma Josette

sotis 03/09/2019 14:07

hummmm il est très tentant ton flan pâtissier, j'adore cette gourmandise!!! bisous

Cécile CC 03/09/2019 14:01

Très sympa ce flan, la note de coco doit le sublimer, bises

Nicole passions 03/09/2019 13:28

Un bonheur ce flan ! Bisous

La cuisine de poupoule 03/09/2019 12:54

Humm comme il a l'air bon je t'aurais bien pris une part
Bonne journée bisous

guy59600 03/09/2019 12:31

très joli flan un des desserts préféré de mon papa chez moi changement de temps
excellent après-midi bisous

josette 03/09/2019 17:31

chez nous, il fait toujours très beau et chaud! bisous

Christalie 03/09/2019 11:35

un classique bien bon ! bisous Josette