boulgour façon turquie

Publié le 27 Novembre 2018

Une superbe façon de manger le boulgour.

C’est la deuxième fois que j’en mange et c’est délicieux.

 Recette au thermomix , avec ma touche personnelle !

 

Recette de nadia charmomix de facebook

boulgour façon turquie

Ingrédients: 4 pers

2 oignons

30gr d’huile d’olive

200gr de boulgour

20gr de concentré de tomate

Sel, poivre, paprika doux et ail

600gr d’eau.

Préparation :

Mettre dans le bol, les oignons coupés en deux.

Hacher 5 sec / vitesse 5.

A la sonnerie,  racler les bords à l’aide de la spatule et ajouter l’huile d’olive.

Rissoler 5mn / 110°c pour le tm 5 et 100°c pour le tm 31/ vitesse 2.

A la sonnerie, ajouter le boulgour, le concentré de tomate, les épices et l’eau.

Programmer 15mn / varoma/ sens inverse / vitesse 1.

Servir bien chaud.

bon appétit!

cliquer sur les photo, pour les agrandir

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Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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Zola Rossy 04/02/2019 21:57

J'adore le boulgour c'est ma copine turque qui m'a fait goute ,je crois que je veux en faire moi même

Muzo 12/12/2018 09:25

C'est un regal si on peut deguster avec yaourt ou ayran.

kekeli 29/11/2018 05:10

Sur mon blog une de tes recettes qui nous a régalé !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

MC 28/11/2018 17:59

J'aime beaucoup !
Douce soirée à toi. Bisous

sicacoco 28/11/2018 08:38

Une belle recette qui me fait de l 'œil !!
Bises chère Josette
sicacoco

lolo 28/11/2018 07:55

cela doit être très bon ! bonne journée bises

kekeli 28/11/2018 04:40

Recette à tester !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

samar 28/11/2018 02:28

j'adore le boulghour c'est vrai que c'est bon surtout quand c'est bien prepare et façon turque j'en ai l'eau a la bouche
bisous Josette et bon mercredi <3

delphine 27/11/2018 18:01

Hum extra j'adore
Bises et belle soirée

SANDRA 27/11/2018 17:57

HUMM MIAM

LAKIWIZINE 27/11/2018 15:27

ce boulgour fait très envie!

jackie 27/11/2018 13:22

Il me tente bien ton petit boulgour ma Josette. Gros bisous

zika 27/11/2018 12:58

Ah mais on s'est donnée la main pour le boulghour, un régal que j'adopte dorénavant , superbe ton assiette, bisou !

Bon Ap chez Mamounette 27/11/2018 11:24

Ah oui à la tomate c'est une bonne idée ça me fait penser au rizotto que ma mère faisait. Bisous et bonne journée ma chère Josette

patricia cuisine 27/11/2018 10:57

sa doit être bon bisous bonne semaine bisous

mamimijane 27/11/2018 10:44

j'en cuisine pas souvent,pourtant c'est très bon pour la santé,
bonne journée bizzzzz

La cuisine de Poupoule (Christelle) 27/11/2018 10:12

Humm comme ça doit être bon
Bonne journée
bises