riz façon condé aux fruits

Publié le 29 Septembre 2018

mon chéri est grand amateur de riz au lait et pour changer, je lui ai fait ce

dessert trouvé sur un de mes cahiers, que j'avais  déjà fait, mais aujourd'hui,

je l'ai revisité.

riz façon condé aux fruits

ingrédients:

200gr de riz pour dessert

1 pincée de sel

3/4 de litre de lait

 1 gousse de vanille grattée

150gr de sucre en poudre

1c à soupe d'oranges confites coupées en  dés

1c à soupe de cédrat, coupé en dés

1 poignée de raisin secs

20gr de beurre

2 jaunes d'oeufs

1 boite de macédoine de fruits

1 moule couronne.

préparation:

lavez bien le riz et le mettre à cuire dans de l'eau bouillante, pendant 5mn

pendant ce temps, faites chauffer le lait.

égouttez le riz et le remettre dans une casserole avec le lait bien chaud, le sel et

la gousse de vanille.

laissez bouillir doucement pendant 30mn environ.

5mn avant la cuisson, ajoutez le sucre en poudre, bien mélanger et poursuivez

la cuisson.

hors du feu, incorporez les fruits confits, les raisins secs, le beurre et les jaunes d'oeufs.

bien mélanger l'ensemble.

tassez légèrement le riz dans le moule en couronne et laisser refroidir avant de mettre

au frigo, pour quelques heures .

démouler dans un plat de service et garnissez le centre de  macédoines de fruits bien égoutté.

décoré selon votre envie et servir.

bon appétit!!!

cliquer sur les photo pour les agrandir

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Rédigé par josette

Publié dans #dessert

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samar 06/10/2018 01:12

ohlala j'en ai rate des recettes c'est vrai que je ne suis pas très présente en ce moment mais ton dessert est une belle gourmandise on adore le riz au lait aussi tu l'as sublimé en tout cas
bisous

violette 04/10/2018 09:44

Super dessert je vaus le faire des que nous serons nombre
pour combien de personne faut il compter pour se dessert ?

josette 04/10/2018 11:33

merci, pour environ 6 à 7personnes peut être une de plus, mais sous réserve.
tenez moi au courent.bonne journée

movifab 02/10/2018 21:07

Belle présentation pour un bon dessert à retenir pour l'hiver. Bis

diane 02/10/2018 20:17

j'adore le riz au lait et ce dessert a l'air délicieux.

Mauricette 01/10/2018 21:22

Un gâteau bien sympathique, , alors miam, miam, miam,

jacques Caglio 01/10/2018 18:26

Un très jolie dessert bien appétissant .
Je te souhaite une bonne soirée et une bonne semaine bisous .

SANDRA 01/10/2018 17:08

TRES BELLE PRESENTATION

latabledeclara 01/10/2018 15:52

Un bon dessert qui me rappelle mon enfance

lolo 01/10/2018 09:01

très appétissant et assurément bien bon ! bonne journée bises

Isabelle... 01/10/2018 08:16

Moi aussi j'aurais bien voulu y goûter à ton dessert :) Bisous Josette

Brunella 01/10/2018 08:14

Une bien bonne idée ! Je te pique la recette :)... Bon lundi... Bises Brunella

vanni 01/10/2018 07:13

Magnifique et délicieusement tentant !!
Bonne journée
Bisous

Chris 30/09/2018 18:12

Très tentant

DAFFYCO 30/09/2018 09:39

Moi aussi le mien est gourmand de riz au lait. Je note précieusement. biz

Victoria - Lynn 29/09/2018 20:09

coucou merci pour la recette; j'adore le riz au lait; bisous

Christalie 29/09/2018 18:43

j'en avais envie ça tombe bien !! merci Josette bisous

yumelise 29/09/2018 18:40

Une jolie revisite ! Hum...

Bon Ap chez Mamounette 29/09/2018 16:04

Tu l'as bien revisité il est superbe et donne très envie de venir chez toi pour t'aider à le déguster ma chère Josette loll ! Ca me rappelle mon enfance c'était un dessert qui revenait sur les tables dominicales le condé et c'est top j'adore. Bisous

jackie 29/09/2018 15:41

J'adore tout simplement ma Josette. tu l'as bien gâté ton gourmand. BIsous

mamimijane 29/09/2018 13:21

ton gâteau de riz est bien joli,
bon week-end bizzzzzz

patricia cuisine 29/09/2018 11:20

wa !!! j'adore le riz au lait et le tiens et fabuleux bisous bon we ma belle

delphine 29/09/2018 10:41

J'adore aussi le riz au lait ta présentation est magnifique
Bises et bon week end

laurence 29/09/2018 09:27

hum, un excellent dessert que l'on ne peut qu'aimer !
bon week end

anne-marie 29/09/2018 08:55

SUPER - une amie aime le riz - je vais le faire à sa prochaine visite
Bon w.e.

josette 29/09/2018 11:06

bon week-end à toi aussi !

guy59600 29/09/2018 08:47

un superbe dessert et il n(y a que comme ça que je mange du riz car je n'aime pas
excellente journée bisous

Zika 29/09/2018 08:17

Un dessert qu'on apprécie à la maison, un délice aux agrumes confites, bon samedi. Bisou .