petits flans à la ricotta et aux fruits rouges

Publié le 23 Juin 2018

un petits dessert que j'ai trouvé sur mon dernier  livre" cuisiner light avec thermomix"

ses trois premier livres, sont formidable!!

vous pouvez remplacer la ricotta par du brocciu, si vous en trouvé.

recette au thermomix et vite fait!

 

 

 

ingrédients:4 pers

2 œufs entiers

150gr de ricotta

100gr de lit écrémé ou 1/2 écrémé

50gr de sucre

le zeste d'un demi citron jaune

beurre pour les moules

125gr de framboises

125gr de myrtilles ou comme moi

250gr de fruits rouges décongelés dans une

passoire.

préparation:

préchauffer le four à 180°c

dans le bol, placer les oeufs, la ricotta, le lait, le sucre et le citron râpé.

mixer 10sec / vitesse 5.

beurrer 4 petits moules et y répartir les fruits rouges, puis couvrir avec la

préparation.

enfourner pour 30mn ( j' les ai trouvés un peu trop cuits) je pense qu'avec 25mn

ce serai suffisent, a vous de voir!!

servir tiède ou froid.

bon appétit!!!

 

petits flans à la ricotta et aux fruits rouges

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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Isabelle... 26/06/2018 07:58

J'arrive avec ma petite cuillère....bises

Mauricette 25/06/2018 11:32

Très tentants ces p'tits flans!

kekeli 25/06/2018 07:14

Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

Rita Siffert 24/06/2018 20:31

ils sont mignons tes flans et si j'avais eu de la ricotta, je les aurais préparé à midi...dommage ! vivement le prochain week-end....belle soirée; Bisous

ChrisL 24/06/2018 18:50

Très très bons ces petits flans. Je les ai fait pour midi et tout le monde s'est bien régalé.
Je les ai fait avec des framboises et des myrtilles fraîches.
Un grand merci pour toutes vos recettes.
Belle soirée.

ChrisL 24/06/2018 18:40

Très très bon ce petit dessert. J'ai fait ces petits flans pour midi et tout le monde a bien apprécié la fraîcheur. Je les ai fait avec des framboises et des myrtilles et je les ai mis cuire pendant 35 minutes et c'était parfait.
Comme quoi tout dépend du four…
Merci encore pour toutes vos délicieuses recettes et continuez de nous facilitez le travail …
Plus besoin de se dire "Qu'est ce que je fais pour aujourd'hui ????"
Très belle soirée.

Lacuisinedepoupoule 24/06/2018 15:11

Humm ton dessert doit être extra
Bonne journée
Bises

FLaure 24/06/2018 09:03

Ton dessert, les coquelicots et les petits papillons qui virevoltent nous rappellent que nous sommes en été. heureusement car chez nous le ciel est bien gris.
Bon dimanche, FLaure

kekeli 24/06/2018 06:25

Tes flans ont l'air délicieux !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

Brunella 23/06/2018 22:18

Cela donne envie je ne connaissais pas... Douce soirée... Bises Brunella

zika 23/06/2018 21:34

Très jolis déjà ces petits flans, puis le goût doit être extra !! Bisou

Gomez Victoria - Lynn 23/06/2018 18:50

coucou miam, ça doit être succulent , bisous

patricia cuisine 23/06/2018 18:48

miammm bisous

Yumelise 23/06/2018 18:33

C'est léger et parfait pour terminer un bon repas !

MC 23/06/2018 17:34

Miam, encore un dessert comme j'aime.
Bonne soirée et très bon dimanche à toi ! Bisous

guy59600 23/06/2018 16:36

de jolis flans et superbe ton nouveau look
excellent week-end bisous

rolande 23/06/2018 16:03

Je trouve ta recette formidable je vais essayer de l'adapter à l'ancienne, sans thermomix !!!! je te souhaite un bn week-end bises

Camen 23/06/2018 16:03

je fais aussi des petits flan à la ricotta la présentation est différente , c'est vraiment très très bon .un régal les tiens bisous bon weekend.

SANDRA 23/06/2018 14:03

ADORABLE CES FLANS

Christalie 23/06/2018 13:47

ils sont mignons comme tout !! merci Josette !! bisous

regine 23/06/2018 13:24

et ben voila !!! j ai le dessert pour demain bises

vanni 23/06/2018 13:11

De succulents petits flans !!
Merci pour ce délicieux partage
Bon week-end
Bisous

mamimijane 23/06/2018 13:08

ces flans sont bien beaux et me font bien envie,
bon week-end bizzzz

Bon Ap chez Mamounette 23/06/2018 12:15

Joli ton nouveau look ! Ricotta ou mascarpone c'est gagnant à tous les coups et j'adoreeeeeeee ! Bisous

delphine 23/06/2018 07:59

Hum un petit dessert que me plait beaucoup..Merci pour le ,partage
Bises et bon week end