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tarte aux poireaux et au fromage

23 Mai 2017, 06:30am

Publié par josette

voila quelques temps, que j'avais réalisé cette recette,lors d'un souper

entre amis,et je l'avais complètement oublier.

 

tarte aux poireaux et au fromage

ingrédients:4 pers

230gr de pâte brisée fait maison

pour moi,au thermomix

600gr de blancs de poireaux

2c a soupe d'huile d'olive

1 oeuf entier

10cl de crème liquide

des lardons

sel,poivre.

préparation:

préchauffer le four a 180°c.

si vous faites la pâte brisée,moi,j'y ai ajouter quelques herbes de provence.

lavez les blancs de poireau et les couper en tronçons de 3cm environ.

mettre a chauffer dans une sauteuse l'huile et y faire revenir les poireaux  pendant

une quinzaines de minutes environ,puis ajouter les lardons,remuez souvent.

saler et poivrer.

battre l'oeuf dans un bol avec la crème,puis y ajouter le fromage râpé et bien mélanger.

garnissez de la pâte dans un moule de 24cm de diamètre et piquez-la avec une fourchette.

étalez dessus le contenue de la sauteuse et recouvrez avec la préparation à la crème.

mettre au four pour 30à 35mn.

servez chaud ou tiède avec une bonne salade verte.

bon appétit!!

 

tarte aux poireaux et au fromage

Commenter cet article

patricia cuisine 28/05/2017 22:14

hummmm, royale bisous

Laurence 27/05/2017 22:10

une excellent tarte que voilà !!
miam !!

latabledeclara 25/05/2017 20:38

Elle est terriblement appétissante cette tarte
Bonne soirée

aggietlili/Marie 25/05/2017 17:17

Une jolie tarte appétissante !!
Bisous

josette 25/05/2017 17:48

merci de ton passage!! bisous

mauricette 24/05/2017 22:55

Ça me plait beaucoup... terriblement gourmande ta recette...

Carmen 24/05/2017 13:03

miam j'adore et ta présentation est top, je vais aller voter bonne journée bises

josette 24/05/2017 20:04

bon ton lien ne marche pas!! merci pour ton vote Carmen! bisous

guy59600 23/05/2017 21:52

une tres bonne tarte
très bonne soirée bisous

josette 24/05/2017 20:03

bonne soirée a toi aussi!! bisous

MC 23/05/2017 21:12

Salade verte et tarte salée voilà un bon dîner.
Bonne fin de soirée ! Bisous

josette 24/05/2017 20:01

bonne soirée bisous

Liliane 23/05/2017 20:23

j'adore cette présentation "rustique" !
bises

josette 24/05/2017 20:00

merci! bonne soirée bises

delphine 23/05/2017 18:43

Superbe ta tarte elle est très appétissante

josette 24/05/2017 19:59

bonne soirée!

Annick 23/05/2017 14:47

Chez moi qui adorons les poireaux, ta recette est parfaite! Bises et bel après-midi!

josette 24/05/2017 19:58

excellente soirée bises

regine 23/05/2017 14:30

hum je la fais ce soir !!

josette 24/05/2017 19:57

tu ne sera pas déçue!!

mamigina 23/05/2017 10:18

bonjour josette je vais noter cette recette j aime bien ces tartes comme aussis celle a l ail c est a gouter bonne journée bisess

josette 24/05/2017 19:57

bonne soirée bises