Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

extrait de vanille maison

les fêtes approchent,il est temps de préparer,l'extrait de vanille

qui embaumeront les gourmandises de noêl et pourquoi pas les offrir

en cadeaux!!

le miens macère depuis  4 semaines et il sera bientôt prêt.

recette trouvé sur le super blog de thermovie.

http://www.thermovie.com

extrait de vanille maison

ingrédients:

2 gousses de vanille

75ml de vodka

75ml de rhum brun

si vous ne voulez pas utiliser de l'alcool,vous pouvez également le préparer

avec 150ml de sucre de canne liquide.

préparation:

stériliser un flacon en verre en le plongeant quelques minutes dans l'eau bouillante.

ouvrir les deux gousses de vanille dans le sens de la longueur à l'aide d'un couteau.

déposez les gousses de vanille dans le flacon et remplir de vodka et de rhum ou de

sucre de canne liquide.

fermer avec le bouchon et laisser reposer ce mélange dans le placard pendant

6 à 8 semaines avant de pouvoir l'utiliser.

le flacon ayant une tendance à ce vider un peu trop vite,le remplir à nouveau avec

un peu d'alcool ou de sucre de canne liquide avant que le seuil ne devienne critique

afin de recycler c'est extrait de vanille a l'infini.

bon appétit!!

 

extrait de vanille maison

Partager cet article

Repost 1
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Jacques 21/11/2016 11:49

Une très jolie recette beaucoup de gout la vanille . Je te souhaite un bon lundi et une bonne semaine bisous

Run Gourmandises 20/11/2016 13:17

Bonjour Josette, comment vas-tu ?

C'est super cette recette ! A La Réunion, on utilise pas mal la vanille dans diverses préparations culinaires ! Je note ! Bon dimanche Josette ! Bises.

josette 20/11/2016 13:35

bonjour run,je vais très bien et j'espère qu'il en est de même pour toi!!
mes gousses de vanille viennent directement de chez toi la réunion!! c'est une dame réunionnaise qui fait les marchés par chez moi,qui les fait venir. il ni a pas plus frais et qu'elle odeur!! wouahou!!
je te souhaite un excellent dimanche! bises

Titeratatouille 19/11/2016 18:39

Bonne idée!

fraizy 19/11/2016 10:26

Moi aussi je le fais moi même, c'est tellement mieux. Bisous et bonne journée

Carmencita 18/11/2016 19:25

Merci pour cette belle découverte je je ne connaissais pas, bisous

josette 18/11/2016 20:10

j'ai hâte de l'essayer!! très bon week-end bisous

MC 18/11/2016 17:42

Tes gâteaux de fin d'année auront un goût exquis avec cet extrait de vanille.
Bon week-end à toi. Bisous

josette 18/11/2016 20:10

j'ai hâte de l'essayer!! très bon week-end bisous

EmilieRD 18/11/2016 15:39

Une excellente idée!

josette 18/11/2016 16:52

merci!! passe une excellente soirée!

latabledeclara 18/11/2016 12:46

Je ne pensais pas que c'etait aussi simple a faire
Ça tombe bien moi qui en met un peu partout
Merci pour la recette Josette
Bonne journée

josette 18/11/2016 16:50

merci a toi Clara!! bonne soirée!

patricia 17/11/2016 20:46

wa !!! extra merci bisous

josette 18/11/2016 08:23

merci a toi pat ! bonne journée bisous

delphine 17/11/2016 18:14

Hum c'est très sympa, merci pour le partage de recette
Bonne soirée

josette 17/11/2016 20:43

merci a toi!! bonne soirée bisous

sicacoco 17/11/2016 18:01

J'ai déjà l'odeur qui m'arrive dans les narines !! il va être fabuleux cet extrait !
bises
sicacoco

josette 17/11/2016 20:40

je pense que cela va etre autre chose que celui que l'on achète au commerce!! la au moins je sais ce qu'il y a.bonne soirée bisous

Christalie 17/11/2016 17:51

je viens d'en mettre en route aussi !! bisous

josette 17/11/2016 20:38

bonne soirée! bisous

Laurence 17/11/2016 16:11

Ce doit être terrible !
Bisous ma Josette

josette 17/11/2016 20:36

il me tarde de l’essayer!! très bonne soirée!! bisous ma loulou!

Natt 17/11/2016 11:03

Trop chouette de faire son extrait vanille Pour moi ce sera au sucre de canne liquide Bonne journée bisous

josette 17/11/2016 20:35

bonne soirée natt! bisous

guy59600 17/11/2016 11:00

il doit être bien parfumé avec ces deux alcools
très bonne journée bisous pluvieux

josette 17/11/2016 20:35

excellente soirée!! bisous

vanni 17/11/2016 10:00

Merci pour le partage, sait bien meilleur de l'extrait vanille fait-maison.
Bonne journée
Bisous.

josette 17/11/2016 20:33

il me tarde de l'essayer!! bonne soirée bisous

Nell 17/11/2016 09:56

Un extrait de vanille tip top, Josette. Merci pour ta recette. Gros bisous et très agréable journée

josette 17/11/2016 20:30

merci a toi nell,passe une excellente soirée.gros bisous