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pâtes conchiglionis farçis

11 Juin 2016, 04:00am

Publié par josette

une soirée passé avec des amis chez moi, comme d’habitude,il n'est rien resté!!

pâtes conchiglionis farçis

ingrédients:

300gr de pâtes conchiglionis des 3 couleurs

600g de viande de porc ou la viande de votre choix

1 gros oignon

2 gousses d'ail

1/2 verre de vin blanc sec

2 boites de tomates pelées

huile d'olive

du fromage râpé

sel&poivre.

préparation:

Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon et l'ail émincé.

Ajouter la viande en l'émiettent a la cuillère en bois, saler et poivrer.

laisser mijoter quelques minutes et versez le vin blanc, laisser l'alcool s’évaporer.

Ajouter les deux boites de tomates, bien mélanger. Couvrez et laisser mijoter doucement pendant 1 heure environ.

Cuire les les conchiglionis dans l'eau bouillante salée pendant 10mn.

Égoutter et les rafraîchir a l'eau froide et les laisser s'égoutter a nouveau.

Préchauffer le four a 180°c.

Dans un plat allant au four, mettre un fond de sauce tomate.

Farcissez vos pâtes avec la préparation et les poser sur la tomate.

Saupoudrer de fromage râpé, s'il vous reste de la préparation, ajoutez-la dans le plat ce sera encore meilleur.

Mettre au four juste pour gratiner le fromage, pour 10mn environ.

Bon appétit !!!

pâtes conchiglionis farçis

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Violaine 24/06/2016 09:40

Ils ont l'air délicieux !!! Moi j'adore les faire avec des épinards et de la ricotta !

jackie 15/06/2016 18:00

J'en ai déjà fait farci aux épinards et ricotta, les tiens ont l'air délicieux. Bisous ma Josette.

josette 15/06/2016 20:20

bisous ma jackie!!

kekeli 15/06/2016 06:22

Je te souhaite un bon mercredi. Bisous

TIMIA-PAULE 14/06/2016 13:27

J'adoreeeeeeee !!! e viva Italia !!!
..... Si tu viens voir sur mon blog, tu verras que j'ai fait ton tressé au chocolat !!! une splendeur de goûts !!! merci ma douce Josette !
Millions de bisous !

josette 14/06/2016 13:38

merci ma douce Paule,j'y suis passée!! millions de bisous

papillonmyosotis 14/06/2016 08:55

J'adore ta recette.

kekeli 14/06/2016 06:28

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

amour de cuisine 13/06/2016 23:31

voila un super délicieux plat qui me plait bien, bisous

yumelise 13/06/2016 18:33

J'aurais bien aimé être invitée !

Betty 13/06/2016 11:17

J'ai justement acheté des pâtes à farcir ! Quelle coincidence ! Ta recette va sans doute m'inspirer pour les cuisiner !

kekeli 13/06/2016 06:47

Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

jeanne 12/06/2016 20:11

J'adore les pâtes, je passerais bien à table, bravo !

Mely 12/06/2016 12:19

Hum j'adore ça ! je passerais bien à table :)
Bises et bon dimanche :)

FLaure 12/06/2016 09:10

J'ai cherché très longtemps une recette qui me tente avec cette forme de pâtes, je crois que la tienne a mes faveurs. A tester.
Bon dimanche, FLaure

Carmencita 12/06/2016 01:53

j'ai déjà fait ces pâtes farcies c'est un régal, bisous

patricia 11/06/2016 22:03

hummm bravo, bisous bon we

Laurence 11/06/2016 21:26

je n'ai jamais osé tenter ces pâtes ! ce doit être long à faire ?
bisous

Nell 11/06/2016 20:22

Un vrai délice ton repas. Gros bisous, Josette et excellent dimanche.

MC 11/06/2016 18:53

Comment ne pas aimer ce plat.
Bonne fin de semaine à toi. Bisous

vale13 11/06/2016 17:18

J'adore ; faudrait que j'arrive à trouver ces grosses pâtes ! bisous et bon week end !

josette 11/06/2016 17:27

je les aient trouvé a auchan!! bon week-end bisous

vanni 11/06/2016 15:22

Un superbe plat.
Bon week-end
Bisous

josette 11/06/2016 17:26

bon week-end bisous

delphine 11/06/2016 10:54

Hum c'est un régal
Bon samedi

josette 11/06/2016 17:25

bon week-end bisous

patissi-patatta 11/06/2016 07:55

Un bon plat de pâtes, j'adore !

josette 11/06/2016 17:23

bon week-end!!

kekeli 11/06/2016 06:11

Quelle jolie recette de pâtes !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

josette 11/06/2016 17:21

bon week-end bisous