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crèmes au chocolat

un petit dessert bien délicieux,trouvé sur le blog de chichichoc!!

recette au thermomix,mais vous pouvez le faire avec votre robot préféré ou

alors a la casserole,mais sans oublier de bien fouetter en remuant!!

http://chichichoc.blogspot.fr

crèmes au chocolat

ingrédients:

500ml de lait entier

2 oeufs entier

80g de chocolat noir

15g de cacao amer en poudre

ou des copeaux de chocolat

80g de  sucre en poudre

20g de farine.

préparation:

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la poudre de cacao.

Mixer quelques secondes pour tout mélanger et programmer

10mn / 90°c /vitesse 3.

A la sonnerie, versez  les crèmes dans des petites verrines ou comme moi

Des grosses pour peu de convives(4)

Laisser refroidir, puis couvrez de film alimentaire et mettre au frigo.

 

Pour une version liégeoise, couvrir de crème chantilly.

Pour la faire, 350g de crème

Liquide entière, une cuillère a soupe de sucre glace, on mélange, on filtre, et mettre

au siphon, ou alors, montez la chantilly au batteur.

Déguster avec un petit gâteau sec...

bon appétit!!!

crèmes au chocolat

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patricia 22/03/2016 15:30

Un régal
J'ai fait cette crème pour un goûter, elle était bien fraîche et tout le monde s'est régalé, on dirait une mousse au chocolat, j'ai du donner la recette.

Loulou 20/03/2016 21:40

rhooo je peux venir avec ma cuillère ?
bisous

mamimijane 20/03/2016 11:38

un très beau dessert,
bonnes fêtes de Rameaux bizzzzz

josette 20/03/2016 16:12

bisous mijane!!

patricia 20/03/2016 10:50

du chocolat hummm, j'adore bisous bon dimanche

josette 20/03/2016 11:16

bon dimanche pat!! bisous

tartinecuisine 20/03/2016 10:48

Oh que ça me fait envie ça !! Belle idée. Bon dimanche

josette 20/03/2016 11:14

bon dimanche a toi aussi!!

Ortisse 19/03/2016 23:37

Miaaaaam, tu sais mettre à la bouche toi!

josette 20/03/2016 11:12

c'est pour donner envie!!! lol!! bon dimanche

amour de cuisine 19/03/2016 23:23

top ma chèrie, j'aime beaucoup, merci pour ce délicieux partage.

josette 20/03/2016 11:09

merci a toi!! bon dimanche!

guy59600 19/03/2016 22:01

de jolies crèmes pour moi se sera version liégeoise
une bonne soirée bisous

josette 20/03/2016 11:04

gourmand!! bon dimanche bisous

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 19/03/2016 20:42

qu'une seul envie !y plonger une cuillére et se régaler gourmandement!

josette 20/03/2016 11:00

gourmande!! bon dimanche!

KAT 19/03/2016 19:07

bien bonne tes petites crèmes en plus au thermomix je garde ! mais dit moi tu le mets ou et quand le cacao !!!!

josette 19/03/2016 20:19

encore un oublie,tu saupoudre la chantilly avec le cacao!! moi,j'ai préféré les copeaux de chocolat,c'est bien meilleur! bisous

TIMIA-PAULE 19/03/2016 18:59

Trop bon !!! j'en veuuuuuux !!!! miammm
Bisous, bisous ma douce Josette !

josette 19/03/2016 20:20

gourmande!! millions de bisous ma douce!!

MC 19/03/2016 18:52

J'en veux une grosse coupe.
Bonne dernière soirée de l'hiver à toi. Bisous

josette 19/03/2016 20:21

gourmande!! bisous

Christalie 19/03/2016 18:27

un classique super bon bon samedi !!

josette 19/03/2016 20:22

bon week-end bises!

mélie melo en cuisine 19/03/2016 12:56

hummm bien sympa , bon weekend bises

josette 19/03/2016 16:57

bon week-end a toi aussi!! bisous

babakitchen 19/03/2016 12:33

miam miam, j'adore ce genre de dessert, je n'ai pas de thermomix mais j'en fais souvent, en casserole, tout le monde adore ça chez moi !! bizzz bon weekend

josette 19/03/2016 16:56

bon week-end bisous

f.cerise 19/03/2016 11:49

Coucou bonjour je ne comprend pas très bien 20gr de farine 80gr de farine??un des deux sûrement du sucre...bz

josette 19/03/2016 14:49

désolé,je vais rectifier,c'est 80g de sucre!! bon week-end bises!

Cathy Marsault 19/03/2016 10:28

Bonjour Jojo
Toujours de sublime recette je passe tout les jours
Je passe pour te souhaite une très bonne fête bis
Passe un très bon w-e
Bis Cathy

josette 19/03/2016 11:01

coucou ma Cathy!! je suis très heureuse de te retrouver,quelques problème avec mes newsletter et je t'avais perdue!!
merci beaucoup de me souhaiter ma fête,sa me touche beaucoup.
passe un excellent week-end bisous

Elvire 19/03/2016 09:30

Ça me semble bien bon, à essayer. Bonne fête en passant

Cathy 19/03/2016 11:49

Je reçois toujours tes recettes pas mail bis

josette 19/03/2016 09:40

merci beaucoup Elvire, sa fait plaisir!
oui, c'est très bon. bon week-end!

wolfe 19/03/2016 09:29

Bonjour
Moi qui aime le chocolat, tu me donnes bien envie!
Bisous

josette 19/03/2016 16:54

bon week-end bisous

delphine 19/03/2016 08:55

Hum comme elles sont belles tes petites crèmes, je suis fan de chocolat, alors cela ne peut que me plaire
Bises et bon samedi

josette 19/03/2016 16:53

bon week-end bisous

Mely 19/03/2016 08:48

Irrésistibles ces crèmes ! et belles !
Bisous.

josette 19/03/2016 16:51

bon week-end bisous