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mousse a l'orange

19 Février 2016, 08:01am

Publié par josette

tout d'abord,je voudrais vous dire que malgré mes réclamations,je ne reçois toujours

pas certains de vos nesletter,j'en suis bien désolé!! et je ne sais plus comment faire!

mon chéri et moi,nous nous sommes bien régalés avec cette superbe

mousse,bien légère malgré le mascarpone!!.

j'ai trouvé cette recette sur facebook,mais désolé,je ne me souviens plus

de qui c'était!!

a re faire!

mousse a l'orange

ingrédients: 6 pers:

2 oranges zestes et jus

250gr de mascarpone

80gr de sucre

2 oeufs

2c a soupe de crème fraiche épaisse

6 verrines.

préparation:

zester et presser les oranges.

séparer les blancs des jaunes d'oeufs

fouetter les oeufs et le sucre,le mélange doit parlir.

ajouter le mascarpone et la crème,bien incorporer au fouet

ajouter le jus d'orange et la moitié des zestes.

battre les blancs en neige et les incorporer délicatement a la préparation

au mascarpone.

répartir dans les verrines et mettre au frais au moins 2heures minimum.

avant de servir,parsemé de zestes d'orange.

bon appétit!!

mousse a l'orange

Commenter cet article

vanni 27/04/2016 06:57

Superbes ces verrines de mousse à l'orange.
Très belle journée
Bisous.

josette 27/04/2016 08:39

merci,bonne journée bisous

patricia 22/03/2016 15:46

Je l'ai faite, elle était délicieuse!!! C'est le cas de le dire. Par contre je trouve que c'est trop sucré, avec seulement 70 g de sucre c'était excellent.

babakitchen 21/02/2016 11:25

je pense avoir déjà évoqué une solution avec toi, à savoir un lecteur de flux, pour ne plus rien perdre, le mien c'est feedly, il suffit de copier-coller les liens d'accueil de tous les blogs que tu veux suivre et voila, ton problème sera réglé !! je suis connectée toute la journée si tu as besoin d'aide, tu peux me trouver sur mon blog ou via facebook - je t'embrasse !! et j'embarque une mousse pour la route :)

josette 21/02/2016 16:28

merci,je vais essayer!! bisous ma belle

Josie 20/02/2016 17:35

Merci pour cette recette de mousse à l'orange car j'adore les desserts à base d'agrumes !
Bon week end!

jackie 20/02/2016 16:47

Certainement un petit nuage de douceur parfumée en bouche. Bisous

patricia 20/02/2016 11:46

succulent, bisous bon we ma belle

lolo 20/02/2016 10:04

hum, quelles jolies verrines gourmandes !
bon week end !

papillonmyosotis 20/02/2016 09:48

Elle est bien chouette cette mousse.

kekeli 20/02/2016 05:16

Bravo, cette mousse me parait succulente !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

guy59600 19/02/2016 22:06

des vermines biens gourmandes j'en veux bien une
Très bonne soirée bisous

Loulou 19/02/2016 21:43

un excellent dessert que voilà !!
miam !!

MC 19/02/2016 20:03

Trop bon !
Bon week-end bien reposant ! Bisous

Christalie 19/02/2016 18:37

J'adore les desserts à l'orange !! merci bisous

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 19/02/2016 16:43

Quelle belle mousse et joliment présenter !

Jacques 19/02/2016 16:31

Une très jolie verrine bien appétissante . Je te souhaite un bon weekend bisous .

Betty 19/02/2016 15:17

J'ai justement des pamplemousses qui trainent au fond de la corbeille, je pourrai les utiliser pour réaliser ta recette.

mamimijane 19/02/2016 12:54

une belle verrine,
bonne journée bizzzzzzz

delphine 19/02/2016 12:39

Hum très belle mousse, cela doit être bien aérien et léger.
Je reçois toujours tes news
Bises