daube a la provençale a la mijoteuse

Publié le 26 Janvier 2016

tout d'abord,je voudrai vous dire,que je reçois plus les newsletter de certains de vos

blogs a part d'over-blog.

j'essaye de me réinscrire sur certain dont je me rappelle!! si je vous oublie,faites moi

le savoir avant qu'une nouvelle fois je réclame sur ov.

je remercie Marie-Christine pour le fond de blog que je lui ai emprunté sur sont blog.

sont blog,est un trésor de belles choses!!

http://m-creations.eklablog.com

passons a la recette,j'ai reçue quelques amis(comme d’habitude) pour souper!!

daube a la provençale a la mijoteuse

ingrédients:

1kg 500 de boeuf variés et coupés

en morceaux

1 pied de veau fendu en deux

des couennes de porc en morceaux

1 gros oignon en quatre

5 ou 6 carottes pelées et coupés en

rondelles

5 gousses d'ail épluchées

1zeste d'orange

1 petite boite de concentré de tomate

1 bouquet garni

1l de bon vin rouge

 des olives vertes(j'avais que des noires)

sel,poivre

pour la liaison:

40gr de farine

15cl d'eau

40gr de beurre.

 

préparation:

mettez tous les ingrédients dans la mijoteuse.

versez le vin de façon a couvrir au 3/4 des ingrédients,salez et poivrez.

fermez la mijoteuse et laissez mijoter 5 ou 6 h en mode high.

avant de servir,mélangez dans un bol la farine avec l'eau et le beurre,versez

dans la mijoteuse ainsi que les olives vertes,mélangez et laisser épaissir 10 a

15mn.

servir avec des tagliatelles ou des pommes de terre vapeur,pour moi,sa été des

tagliatelles.

bon appétit!!!

daube a la provençale a la mijoteuse

Rédigé par josette

Publié dans #mijoteuse

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Commenter cet article

vale13 10/02/2016 18:18

miam, miam !!!!! bisous

josette 10/02/2016 20:13

bisous!!!!!!!

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 28/01/2016 20:36

trés appetissante ta daube !

josette 29/01/2016 09:03

merci!! bonne journée!

Betty 27/01/2016 09:29

Pas de poisson pour moi, je passe mon tour !

patricia 26/01/2016 22:41

wa !!! c'est subliment bon, bisous

MC 26/01/2016 20:58

Merci à toi !
J'aime beaucoup ce genre de plats en hiver, un vrai régal.
Douce soirée à toi. Bisous

TIMIA-PAULE 26/01/2016 19:34

Ca marche !!! youpi !!!

josette 26/01/2016 20:22

bisous ma douce!!!!!

TIMIA-PAULE 26/01/2016 19:33

On va voir si ça marche !!!
J'aime terriblement ce mijoté ! Tes amis devaient être au ciel !!!
Millions de bisous ma douce Josette et belle soirée

josette 26/01/2016 20:22

oui,sa marche!! douce soirée ma douce Paule!!
millions de bisous

regine 26/01/2016 19:32

ho que j'aime ca !!! je te vole toutes les noix de coco de la terre !!!! bises

josette 26/01/2016 20:21

heu!!! qu'elle noix de coco????????
bonne soirée bises

jackie 26/01/2016 18:59

Le genre de petit mijoté dont on ne se lasse pas. Bisous ma Josette et bonne soirée

josette 26/01/2016 20:20

bonne soirée ma Jackie!! bisous

choupette88 26/01/2016 17:23

Un bon plat bien de saison !
Bonne fin de journée à toi
Bisous

josette 26/01/2016 20:19

bonne soirée bisous

guy59600 26/01/2016 14:25

un plat bien réconfortant
très bon après-midi bisous

josette 26/01/2016 20:14

bonne soirée bisous

mamimijane 26/01/2016 13:17

une belle recette que j'aime beaucoup,et un très beau fond de blog,je vais visiter ton amie,
bonne journée bizzzzz

josette 26/01/2016 20:13

bonne soirée mijane!! bisous

laura 26/01/2016 11:53

ce type de plats mijotés je suis fan !

josette 26/01/2016 20:11

merci de ton passage Laura!! bonne soirée!

Jacques 26/01/2016 10:31

une magnifique daube bien appétissante et gourmande . Bonne journée bisous .

josette 26/01/2016 20:08

passe une excellente soirée bisous

sicacoco 26/01/2016 09:07

Quel bon plat familiale et très goûteux ,j'adore !
bises
sicacoco

josette 26/01/2016 20:08

bonne soirée ma sica!! bisous

mélie melo en cuisine 26/01/2016 08:01

hummm top !! Bonne journée bises

josette 26/01/2016 20:07

bonne soirée bises:

delphine 26/01/2016 07:24

Hum un bon plat comme je les aime
Merci
Bises et belle journée

josette 26/01/2016 20:05

bonne soirée bisous

Christalie 26/01/2016 06:46

Bonjour Josette , belle ta daube ....pour les notifs de blogs c'est bizzarre , ces derniers temps j'en reçois moins aussi il doit y avoir des soucis dans les serveurs ...bonne journée bises

josette 26/01/2016 20:04

bonne soirée bisous!