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gratin dauphinois aux cèpes

27 Avril 2017, 07:23am

Publié par josette

sa change du gratin dauphinois classique.

j'ai trouvé sur le blog de ma copinaute melimélo,cette superbe recette.

il me restais dans mon congélateur quelques cèpes cuisiné!

http://www.melimeloencuisine.com

 

gratin dauphinois aux cèpes

ingrédients:

1kg de pommes de terre

40gr de cèpes secs

pour moi,des frais

50cl de crème fraiche liquide

sel,poivre

pour moi,du fromage râpé.

 

préparation:

faire tremper 1/2h les cèpes dans de l'eau tiède et

égoutter.

préchauffer le four a 240°c

 

pendant ce temps,éplucher les pommes de terre et coupez-les

en fines tranches.

mettre les pommes de terre jusqu'a mi-hauteur dans un plat a gratin

puis saler et poivrer.

mettre dessus les cèpes égouttés.

rajoutez le restant de pommes de terre puis saler et poivrer.

versez la crème dessus.

mettre au four pour 45mn a 1heure selon votre four.

bon appétit!!!

 

 

 

 

gratin dauphinois aux cèpes
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Commenter cet article

Annick 28/04/2017 14:59

Il est bien gourmand ton dauphinois aux champignons, ça change comme tu dis! Bises & bon weekend.

nicole passions 28/04/2017 09:54

c'est une idée qui secoue l'ordinaire et qui me plait bien. Bisousssssssss

sicacoco 28/04/2017 08:57

Voilà comment on sublime un gratin de pommes de terre , belle idée !
bises
sicacoco

FLaure 28/04/2017 08:26

Un gratin précieux par la présence des cèpes. Ils doivent bien relever ce plat. Hum !!!!
Bonne journée, FLaure

guy59600 27/04/2017 22:00

joli gratin il doit être bien parfumé avec ces champignons
très bonne soirée bisous

Nell 27/04/2017 19:46

Vite fait et bien fait. Je n'ai jamais essayé avec des cèpes, à faire:!! Merci ma chère Josette. Gros bisous et belle soirée

MC 27/04/2017 16:27

C'est trop bon !
Douce fin de journée à toi. Bisous

kat 27/04/2017 15:42

excellent ton gratin hummm aux cèpes !! bizzz kat

patricia cuisine 27/04/2017 14:04

hummm ce régal, bisous bisous

jackie 27/04/2017 13:32

Il m'a l'air délicieux et très appétissant. Je ne doute même pas de son parfum en bouche. Des bisous

Bon Ap chez Mamounette 27/04/2017 12:45

Oh que c'est appétissant ton plat et oui avec des champignons frais puiqu'on a la possibilité d'en avoir de bons. Tu me donnes faim et oui l'heure est là. Bisous je file manger loll

delphine 27/04/2017 12:42

Hum extra c'est un délice
Merci pour le partage
Bises et belle journée

Jacques Caglio 27/04/2017 10:53

Un gratin très appétissant .
Je te souhaite une bonne journée pluvieux chez nous bisous .

vanni 27/04/2017 09:59

Un très beau et bon gratin, parfait pour ce réchauffer avec toute la pluie qu'on n'a en ce moment..
Bonne journée
Bisous

mamimijane 27/04/2017 09:57

humm!ce gratin doit être délicieux,
bonne journée bizzzzz

MC 05/11/2015 10:21

Un plat idéal quand on regarde la grisaille du dehors.
Bon jeudi à toi ! Bisous

josette 05/11/2015 10:58

chez nous,super beau temps!! bisous

Loulou 03/11/2015 16:44

oh qu'il est appétissant ce gratin !!
j'en salive !!
bisous

Jacques 01/11/2015 17:28

Un très jolie gratin bien appétissant . Bon dimanche bisous

patricia 31/10/2015 22:44

top comme gratin, bisous

jackie 31/10/2015 21:54

Il me plaît beaucoup ce gratin dauphinois revisité. Bisous ma Josette

guy59600 31/10/2015 19:23

un gratin bien parfumé avec ces champignons
très bon week-end bisous

mélie melo en cuisine 31/10/2015 18:20

miammm joli !!! merci du clin d oeil et contente que la recette t ai plu , bonne soirée bisous

vale13 31/10/2015 16:48

super ton gratin, depuis tout à l'heure je regarde tes recettes et je sens que j'ai de plus en plus faim !

wolfe 31/10/2015 15:59

Bonjour
Tu me donnes faim!! J'ai bien envie de la tester cette recette
Joyeux Halloween!
Bisous

delphine 31/10/2015 14:02

Oh oui je l'avais vu chez ma copine Amélie, il est Top ce gratin dauphinois...
Bises et belle journée

Brigitte 31/10/2015 12:01

wouaaaaa un gratin hautement révisé
que du bonheur
bissss

armelle 31/10/2015 10:20

Trop gratin trop bon, bon w end bisous!

mamimijane 31/10/2015 09:47

miam,miamm er remiamm,
j'adore,une belle idée ,
bonne fête d'halloween,
bizzzzzzzzzzzz