tartare de fraises a la pistache

Publié le 25 Avril 2020

en ce moment,je suis dans les tartares sucrés et salés,mon chéri et moi,nous

adorons.

recette trouvé sur le dernier "cuisine actuelle" hors série.

tartare de fraises a la pistache

ingrédients: 4 pers

500gr de fraises

1 citron vert

5cl de crème de cassis

100gr de pistaches concassées

2 ou 3 feuilles de basilic

menthe fraiche pour la déco.

 

préparation:

équeutez les fraise et les couper en cube.

gardez-en pour la déco

mélangez les fraises avec un trait de citron vert et de la crème

de cassis,bien mélanger.

répartissez le tartare dans 4 assiettes et parsemez de pistaches concassées

 et de basilic sicelés.

décoré de feuilles de menthe et de fraises.

le basilic,apporte encore plus de fraicheur.servir bien frais.

bon appétit!!!!

tartare de fraises a la pistache

Rédigé par josette

Publié dans #dessert

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Rita Siffert 04/06/2020 09:52

COmme ça doit être bon et frais. Je profite aussi à fond des fraises, merci pour ton idée, ça change ! bisous et bonne journée

Lou 27/05/2020 17:57

Je ne peux qu'aimer !

choupette88 02/05/2020 09:02

Une bien jolie recette !!
Bon samedi à toi et bisous de nous deux !

Bon Ap chez Mamounette 01/05/2020 08:49

Un bon tartare que tu nous offres en cette belle journée du 1er mai ma chère Josette. J'adore le croquant pistache doit être délicieux avec un bout de fraise. Bisous bisous prends soin de toi

luna 01/05/2020 06:55

humm! un délice!!
bonne journée

Mauricette 30/04/2020 20:30

humm comme ça a l'air bon et frais surtout.Bon week-end

Brunella 30/04/2020 14:57

La fraise et la pistache mais cela à l'air d'être un délice que j'aurai pas oser faire !!! Il a l'air trop bon dommage que nous habitons pas à côté lol... Des bisous

Camilleb 30/04/2020 11:01

Hum elle a l'air parfaite!

Alaro Vallca 29/04/2020 21:35

ohhh le joli dessert printanier ! avec de la pistache j'aime beaucoup ^_^

Liliane 27/04/2020 22:49

Une très jolie présentations ! dommage d'y mettre la cuillère mais ça devait être trop bon !
bises

MC 27/04/2020 21:17

Elle sont bonnes les fraises cette année. Quel délice ce dessert.
Douce semaine à toi. Bisous

Christalie 27/04/2020 18:06

Avec des fraises qui ont du goût ça doit être top ! merci Josette ! bisous

Gagaie 27/04/2020 16:36

Vous avez raison, c'est frais et ça change des plats bien copieux de l'hiver.

Bises et bonne journée.

Annick 27/04/2020 14:31

Un dessert comme j'aime, fruité, léger, c'est tout ce qu'il faut! Bel après-midi!

lesdelicesdethithoad 26/04/2020 17:15

ça donne envie de les manger!!
bon dimanche

Jackie Thouny 25/04/2020 18:03

Très gourmand. J'y penserai à l'occasion. Bisous ma Josette et belle fin de semaine

patricia cuisine 25/04/2020 17:02

hummm miamm, miam, bisous bon we

jacques Caglio 25/04/2020 15:36

Bonjour Josette .
Une très bonne recette original de saison .
Je te souhaite un bon weekend ensoleiller chez nous bisous .
(je ne reçois toujours pas tes Newsletter)

josette 25/04/2020 17:51

bonsoir jacques, tu devrais essayer de te réabonné.
bon week-end bisous

Aspirante 25/04/2020 15:35

Hummm, avec mes premières fraises du jardin, j'en rêve. Bizzz

zika 25/04/2020 15:26

J'adore tout simplement, c'es rafraîchissant, bisou

mamimijane 25/04/2020 10:58

humm,un délice,
bon week-end bizzz

Assia 25/04/2020 10:54

Une alliance de tonnerre pour ta jolie tarte. J'aime beaucoup c'est gourmand et frais

delphine 25/04/2020 09:59

Comme cela doit être bon, et c'est joliment présenté
Bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 25/04/2020 08:51

Oh voilà un délicieux tartare on ne résiste pas
Bonne journée bisous

Yolande 25/04/2020 07:58

on sent que le printemps arrive...
j'adore les fraises...
bizzzzz

Vanni 25/04/2020 06:57

Humm rien qu'en lisant le déroulement de la recette, cela donne envie, et ta présentation est très jolie
Bon week-end
Bisous

Loulou 30/06/2015 22:37

un délicieux tartare de fraises qui doit être un délice dégusté bien frais !
bisous

lolo 29/06/2015 21:16

hum, un bon dessert de saison et plein de fraîcheur !

prici 29/06/2015 21:13

Bien parfumé!!

Carmencita 29/06/2015 21:07

Un tartare magnifique et bien gourmand, bises

soussou 29/06/2015 20:35

superbe ton dessert bravo
Bisous

patricia 29/06/2015 19:11

bravo, bisous bonne semaine

rolande 29/06/2015 17:13

bonne idée je suis partie pour l'acheter .... à suivre bises

Oumkadia 29/06/2015 14:53

Très raffiné comme dessert, et j imagine très bon!!!

guy59600 29/06/2015 12:42

un superbe dessert a consommer bien bien frais
très bon après-midi bisous

delphine 29/06/2015 12:35

Hum comme cela doit être frais et bon
Bises

Assia 29/06/2015 11:47

Coucou Josette, j'ai l'eau a la bouche rien que regardant tes photos, dur de voir des petites gourmandises alors qu'on jeune miam:)Bisous et bonne semaine

kat 29/06/2015 12:12

j adore !! trop bon !! mais pas pour moi !! bizz kat

vale13 29/06/2015 10:43

Quel jolie façon de faire un tartare ,magnifique ! bisous et très bonne journée

laura 29/06/2015 10:36

joli tartare, frais et équilibré !

Jacques 29/06/2015 09:57

Un magnifique tartare très appétissant .
Je te souhaite un bon lundi et une bonne semaine bisous .

josette 29/06/2015 20:10

bonne soirée jacques!! bisous