flan a l'orange

Publié le 3 Juin 2016

pour terminer mes oranges,j'ai trouvé de petits flans fort sympa, sur

le forum cuisine au coin du feu

auteur: claude

flan a l'orange

ingrédients: pour 2 pers

2 oranges

le zeste d'une orange

2 oeufs

20cl de lait

2c a soupe de sucre en poudre+

2 autres cuillerées

2c a soupe de grand marnier.

 

préparation:

prélevez le zeste d'une orange et pressez les deux oranges.

versez le jus d'orange dans le lait et la moitier du zeste prélevé.

portez a ébullition a feu doux.

pendant ce temps,battez les oeufs en omelettes,ajoutez le sucre

tout a battant.

versez-y le lait chaud sans cesser de  battre.

versez le flan dans des ramequins que vous placerez dans un bain-marie.

cuire pendant 35mn.

sortez le plat du four et laissez tiédir sur une grille.

mettez dans une petite casserole les 2c a soupe de sucre réservé, le grand

marnier et le reste du zeste.

faites chauffer jusqu'a obtenir un mélange sirupeux.

répartissez ce mélange sur les flans et mettez au frais.

bon appétit!!!!

flan a l'orange

Rédigé par josette

Publié dans #flans - crèmes- yaourts

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Carmencita 03/06/2016 23:49

les agrumes j'adore alors ton flan aussi bisous

amour de cuisine 03/06/2016 21:11

il est vraiment top, j'aime bien.

MC 03/06/2016 19:52

Voilà un dessert comme j'aime pour finir un repas.
Très bon week-end à toi ! Bisous

josette 03/06/2016 20:27

bon week-end a toi aussi!! bisous

Nell 03/06/2016 17:01

Je suis très flan donc je vais te suivre sans problème. Gros bisous, Josette, et très agréable week-end

josette 03/06/2016 17:24

tu ne sera pas déçue!! gros bisous

Assia 03/06/2016 16:53

Hummm ça donne envie yon flan. Avec l'orange un régal sûrement. Bisous

josette 03/06/2016 17:20

bisous ma chère assia!!

Laurence 03/06/2016 15:20

je ne suis pas très flan mais je dois dire qu'il est bien appétissant !!
bisous

josette 03/06/2016 16:49

moi,j'adore tout ce qui est flan!! bon week-end bisous

guy59600 03/06/2016 15:04

un superbe flan et excellent fruit
très bon après-midi bisous

josette 03/06/2016 16:46

bonne soirée guy!! bisous

delphine 03/06/2016 12:46

Hum ils doivent avoir un bon goût tes flans
Bises et bon vendredi

josette 03/06/2016 16:46

bonne soirée!! bisous

patricia 03/06/2016 11:49

hummm sa ma l'air bien bon, bisous

josette 03/06/2016 16:44

oui,très bon!! bisous pat!

Cuisinons En Couleurs 03/06/2016 11:40

Il a l'air délicieux !!

josette 03/06/2016 16:43

oui,très bon!! bon week-end!

Jacques Caglio 03/06/2016 11:38

Il a l'aire super bon ton flanc . Bonne après-midi soleil chez nous bisous .

josette 03/06/2016 16:38

merci jacques!! passe un excellent week-end! bisous

Betty 03/06/2016 10:25

J'adore l'association de l'orange et du Grand Marnier, ça s'accorde subtilement bien je trouve :)

josette 03/06/2016 16:37

oui,sa s'accorde très bien!!

philae 03/06/2016 10:00

miam

josette 03/06/2016 16:32

oui,tu peut le dire!! bon week-end!

vanni 03/06/2016 09:40

Une superbe recette, j'y plongerais bien ma petite cuillère...
Très bonne journée
Bisous.

josette 03/06/2016 16:31

gourmande!! bonne soirée bisous

claude 03/06/2016 09:11

Oh, ils sont beaux! et ça me fait plaisir de savoir que vous les avez aimés..recette sur mon blog effectivement et merci pour le clin d'oeil.

josette 03/06/2016 16:29

merci a toi claude,c'est délicieux!!

Hummm 03/06/2016 09:03

ils sont trop bons ces flans ! tu peux venir en parler sur le forum si tu veux, ça fera plaisir à Claude ;)

josette 03/06/2016 16:29

merci,je suis passée sur le forum!!