risotto aux légumes et jambon d’Aoste

Publié le 18 Février 2015

dimanche,j'ai été a lacaune,et mon amie Clara qui est démonstratrice tupperware

ma donné cette recette.

c'est un plat délicieux,a refaire.

merci Clara!

risotto aux légumes et jambon d’Aoste

Ingrédients :

250gr de riz arborio

1c a soupe d’huile d’olive

1a 2 courgettes en petits morceaux

150ml de vin blanc sec

1 poivron jaune,1 poivron rouge

650ml de bouillon de volaille chaud

200gr de chiffonnade de jambon d’aoste

20cl de crème liquide

100gr de parmesan fraichement râpé

Sel, poivre.

La grande cocotte ultra plus de Tupperware

Ou autre avec couvercle.

 

 

Préparation :

Préchauffer le four a 200°c.

Laver les courgettes et les poivrons, coupez les en petits morceaux et les mettre

Dans la cocotte avec le riz, le vin blanc sec, le bouillon chaud, sel et poivre, mélanger

Et mettre au four pour 50mn.

Vous pouvez aussi le faire cuire 20mn au  micro-ondes.

Au moment de servir, ajouter la crème fraiche, le parmesan râpé et la chiffonnade de

 Jambon et bien mélanger. Et servir bien chaud.

Bon appétit !!!

risotto aux légumes et jambon d’Aoste

Rédigé par josette

Publié dans #RECETTES TUPPERWARE

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Commenter cet article

FLaure 23/02/2015 16:00

Merci de partager avec nous la recette de ton amie. En plus la présentation est superbe.
Bonne semaine, FLaure

josette 23/02/2015 16:15

merci flaure!! bonne soirée!

delphine 21/02/2015 10:57

Hum j'adore le risotto....
Bonne journée

josette 21/02/2015 11:27

bonne journée a toi aussi!!

vale13 20/02/2015 21:26

ça a l'air parfait ce petit risotto ; ça donne envie même après avoir dîné !! bisous et bonne soirée

josette 21/02/2015 09:49

bon week-end vale!!

Berthe 19/02/2015 14:08

J'ai testé la recette il y a quelques jours.

josette 19/02/2015 16:58

j'espère que tu a appréciée!! merci beaucoup!

kekeli 19/02/2015 05:49

Je te souhaite une bonne journée. Bizzzz

josette 19/02/2015 09:59

bonne journée kekeli!! bisous

Loulou 18/02/2015 23:23

huuumm il est bien crémeux ton risotto !!
bisous ma Josette

josette 19/02/2015 09:57

bisous ma loulou!

Missmalakoff Recette 18/02/2015 20:54

Superbes photos, ça m'a l'air délicieux !!

josette 19/02/2015 09:57

merci miss!! bonne journée!

prici 18/02/2015 20:29

Extra ton risotto!

josette 18/02/2015 20:42

merci prici,bonne soirée!

patricia 18/02/2015 20:12

un merveilleux risotto, bisous bisous

josette 18/02/2015 20:22

bonne soirée pat!! bisous

Coco Symphonie 18/02/2015 19:58

Très bonne idée ce risotto, plein de couleurs :)

josette 18/02/2015 20:21

merci coco!! bonne soirée!

MC 18/02/2015 19:40

Encore un plat pour nous réchauffer car l'hiver est bien toujours là.
Bonne soirée à toi. Bisous du mercredi

josette 18/02/2015 20:19

bonne soirée mc!! bisous

caty49 18/02/2015 18:27

hum un super rissoto

josette 18/02/2015 20:18

merci, bonne soirée!

Nathalie 18/02/2015 18:05

Quelles jolies couleurs!! Il est super appetissant ton risotto!! Bonne soirée

josette 18/02/2015 20:17

merci,passe une excellente soirée!

lolo 18/02/2015 17:38

hum, une belle version bien appétissante !

josette 18/02/2015 17:54

merci.bonne soirée

stef 18/02/2015 17:37

humm ton risotto m'a l'air excellent !!!!

josette 18/02/2015 17:54

oui,très bon!! bonne soirée stef!

kat 18/02/2015 17:22

j adore le risoto mais je le rate systématiquement !!!!pour tant je suis bien le deroulement de la recette !! mais bon !!! jolie plat bizzz kat

josette 18/02/2015 17:52

pourtant,c'est très facile!! bisous ma kat!

natt 18/02/2015 17:11

le résultat est bluffant il est bien onctueux comme je l'aime
ce soir tu seras à notre table bien évidemment je te tiens au courant
bonne soirée bisous

natt 18/02/2015 21:18

c'est pas avec cette recette lol mais ça ne saurait tarder
maman est venue manger avec nous petite soirée entre filles nous nous sommes régalées
les photos demain sur le blog
bonne soirée bisous

josette 18/02/2015 17:52

tu es rapide!! bonne soirée bisous

wolfe 18/02/2015 14:32

Bonjour
Moi qui adore les risottos en tout genre, je suis comblée avec cette recette!
Bisous

josette 18/02/2015 17:51

bonne soirée wolfe!! bisous

sandra 18/02/2015 13:56

un bon plat bien rassasiant! bravo

josette 18/02/2015 17:45

merci sandra! bonne soirée!

Christalie 18/02/2015 13:44

hum tout fondant ça !! bises

josette 18/02/2015 17:44

bonne soirée christalie!! bises

mamimijane 18/02/2015 13:34

un plat que j'adore,
bonne journée bizz

josette 18/02/2015 17:41

bonne soirée mijane!! bisous

Betty 18/02/2015 08:57

Divin!

josette 18/02/2015 13:29

bonne après-midi!!

Laetitia Laure 18/02/2015 08:56

j'adore le risotto ! merci pour cette recette, je crois qu'on va se régaler !

josette 18/02/2015 13:27

merci laetitia!! bonne après-midi!

Jacques 18/02/2015 08:50

Un très jolie risotto bien gourmand . Je te souhaite une bonne journée bisous .

josette 18/02/2015 13:26

bonne après-midi jacques!! bisous

critou 18/02/2015 08:40

Jolie assiette bien gourmande !!
Bonne journée

josette 18/02/2015 13:24

merci critou! bonne après-midi!

JO 18/02/2015 08:17

Jolie assiette bien appétissante.
Cuisson au four??? je n'ai jamais essayé.
Merci pour ce partage, franchement, ta recette donne envie par ces belles couleurs
Bonne journée
BISES
JO

josette 18/02/2015 13:22

merci jo,bonne après-midi bises

Valie 18/02/2015 07:20

J'aime ce genre de recette facile rapide et, au final très bon !
MERCI ET BRAVO
GROS BISOUS

josette 18/02/2015 13:21

merci valie!! gros bisous

lola 18/02/2015 07:12

Bonjour,ta superbe assiette,me donne envie de me mettre a table.bises

josette 18/02/2015 13:21

merci lola! bises

kekeli 18/02/2015 06:34

Très jolie recette !!
Ce matin sur mon blog, une de tes recettes
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

josette 18/02/2015 13:20

merci kekeli,bonne après-midi bisous