cupcake chocolat "mon chéri"

Publié le 10 Février 2015

désolé,la photo est sombre,vivement les beaux jours!!

des petites gourmandises bien délicieuses.

recette de madeleine larrivée du canada

cupcake chocolat "mon chéri"

ingrédients:

1 oeuf entier

83ml de beurre mou

83ml de sucre en poudre

42ml de lait

2ml de poudre a pâte(levure chimique)

20ml de cacao

5ml de kirsch

pour le glaçage:

6 chocolat "mon chéri"

4 gouttes de colorant rouge

83ml de sucre glace

83ml de beurre mou

5ml de kirsch

des petites caissettes en papier.

 

préparation:

préchauffer le four a 160°c.

placez les mon chéri au congélateur.

battre l'oeuf,ajoutez le sucre et blanchissez-le,ajoutez le beurre

ramolli et remuez jusqu'a ce que vous obtenez une texture légère.

 

ajoutez la farine et la levure tamisée,mélangez et ajoutez le lait et le

kirsch puis le cacao,bien mélangez pour obtenir une texture crémeuse.

 

répartissez la préparation dans les caissettes ou les moules a muffins et

enfournez pour 15 a 20mn jusqu'a ce qu'ils soient fermes au toucher.

 

pendant ce temps,préparez le glaçage:

battez le beurre et le sucre pour obtenir une texture duveteuse,ajoutez le

colorant et le kirsch et battez la préparation au fouet électrique.

mettre la crème dans une poche a douille et réservez au frigo.

 

une fois les cupcakes cuits,les laisser refroidir complètement,puis faites un

trou en leurs centres et incérez un chocolat mon chéri,pour finir,recouvrez

de glaçage.

mettre au frigo avant de déguster

bon appétit!!!!

cupcake chocolat "mon chéri"

Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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babakitchen 15/02/2015 12:50

ouahhh superbe, j'aime beaucoup !!!! bisous josette merci pour cette belle recette

Valie 12/02/2015 13:36

ça a l'air délicieux et en plus c'est beau !
MERCI ET BRAVO
GROS BISOUS

josette 12/02/2015 20:21

bonne soirée valie!! gros bisous

Aida 11/02/2015 18:42

Excellents pour terminer ce week end. >Bonne fin de journée!

josette 11/02/2015 20:25

merci aida! bonne soirée!

sicacoco 11/02/2015 03:44

Non ! non! elle est belle la photo! et elle fait drôlement envie !
bises
sicacoco

josette 11/02/2015 20:23

merci ma sica!! bonne journée bisous

Loulou 10/02/2015 22:14

haannnn j'en veux !!!!
elle est superbe ta photo :)
bisous

josette 11/02/2015 20:22

gourmande!! bonne soirée bisous

guy59600 10/02/2015 21:40

de superbes cupcakes en plus des mon chéri dedans petit renseignement concernant ton pain cocotte tu peux prendre n'importe quelle cocotte
une excellente soirée bisous

josette 11/02/2015 20:22

bonsoir guy, oui,mais il faut un couvercle,ma cocotte elle est en fonte!!.
bonne soirée bisous

Mely 10/02/2015 19:15

Quel magnifique cupcake !! Je le dévorerais bien !
Bises et bonne soirée !

josette 10/02/2015 20:27

gourmande!! bonne soirée bisous

MC 10/02/2015 18:39

Miam, comme il est alléchant ce cupcake.
Belle soirée à toi. Bisous du mardi

josette 10/02/2015 20:25

bonne soirée mc!! bisous

patricia 10/02/2015 13:56

J'ADORE bisous bonne journée

josette 10/02/2015 16:30

bonne soirée pat!! bisous

mamimijane 10/02/2015 13:27

superbe ce cupcake ,
bonne journée bizzz

josette 10/02/2015 16:29

bonne soirée mijane!! bisous

armelle 10/02/2015 12:35

Magnifique bravo ma belle!

josette 10/02/2015 13:16

bonne après-midi ma douce!! bises

Jacques 10/02/2015 11:41

Un très jolie dessert bien appétissant . Bonne après-midi bisous .

josette 10/02/2015 13:16

bonne après-midi a toi aussi!! bisous

kat 10/02/2015 11:21

Magnifique tu l as bien réussi un vrai plaisir avec un bon café biiiii zzzz kat

josette 10/02/2015 13:14

merci kat!! bisette!

Betty 10/02/2015 10:05

Adorable!

josette 10/02/2015 10:25

merci,bonne journée!

JO 10/02/2015 07:28

De bon matin, c'est dur de voir ta photo (lol) toutefois la recette est géniale avec le "mon chéri" dedans. ça me donne envie mais hélas en ce moment je suis en WW pour ma santé, j'avais pris trop de poids.
Merci pour ce succulent Cupcake
Bonne journée
BISES
JO

josette 10/02/2015 10:22

la santé c'est très important,fait attention a toi!! bonne journée bises

delphine 10/02/2015 07:23

Hum magnifique ce cupcake, ma maman en serait folle, elle adore ces petits chocolats
Bonne journée

josette 10/02/2015 10:21

merci delphine!! bonne journée bises

Christalie 10/02/2015 07:12

superbe !! bravo ! bises

josette 10/02/2015 10:19

merci,bonne journée bises