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bûche au nutella

6 Décembre 2014, 05:00am

Publié par josette

je commence les fêtes de noël avec cette délicieuse bûche que j'ai trouvée

sur gourmand vie pratique.

http://gourmand.viepratique.fr

bûche au nutella

ingrédients:

4 oeufs

5c a soupe de nutella(200gr)

120gr de sucre en poudre

40gr de farine

1 pincée de sel.

préparation:

préchauffer le four a 180°c.

séparez les blancs d'oeufs des jaunes.

fouettez énergiquement les jaunes d'oeufs avec le sucre,afin que le mélange

blanchisse.

ajoutez la farine et bien mélanger a la maryse.

dans l'autre saladier,ajoutez une pincée de sel au blancs d'oeufs,puis les monter

en neige bien ferme.

mélanger délicatement a la première préparation.

étaler la pâte sur une feuille de cuisson et enfourner pour 10 a 15mn.

sortir le biscuit du four,roulez-la délicatement dans un torchon propre et humide.

laissez-le prendre sa forme quelques minutes.

déroulez-la et tartinez-le de nutella,le rouler bien serré.

nappez le dessus de la bûche de nutella en lissant a l'aide d'une spatule.

découpez les deux extrémités du roulé pour avoir un fini impeccable et décorez

selon votre envie.

servir a température ambiante.

bon appétit!!!!!

bûche au nutella

Commenter cet article

la cuillère aux mille délices 08/12/2014 11:20

une bûche bien réalisée qui sera apprécié par les plus gourmand! bonne journée

Agnès 08/12/2014 10:21

Bonjour et merci pour toutes vos recettes !
Pensez-vous que cette bûche puisse être congelée ?

josette 08/12/2014 10:41

bonjour Agnès,oui,la buche peut être congelée,ce n'est que du nutella,il faut quand même la sortir du congel quelques heures avant de la manger.je vous souhaite une bonne journée!

Betty 08/12/2014 09:33

Une jolie gourmandise pour les fêtes!

stef 07/12/2014 12:42

très sympa cette buche !!

josette 07/12/2014 13:11

merci bon dimanche!

patricia 07/12/2014 00:00

hummm, trop belle, bisous

josette 07/12/2014 09:32

bon dimanche pat!! bisous

Loulou 06/12/2014 22:16

oh là jolie bombe calorique hihihi !
elle doit être terrible cette bûche !!
bisous

josette 07/12/2014 09:34

oui,délicieuse!! bon dimanche bisous

lylyratatouille 06/12/2014 21:15

humm magnifique !!!

josette 07/12/2014 09:32

merci,bon dimanche!!

guy59600 06/12/2014 20:17

une recette viens d'être publier tarte aux citrons tu me tiens au courant sinon il faudra te réinscrire
bisous

josette 06/12/2014 20:36

je me suis réinscrit!! bisous

guy59600 06/12/2014 19:08

coucou Josette
j'ai mis 5 recettes au mois de novembre les dernières remontes a environ une semaine n'aurais-tu pas reçues les newsletters j'en n'ai faite une pour les 8 ans du blog de Chrystel entre rire et cuisine
un très bon week-end bisous et amitiés a monsieur

josette 06/12/2014 19:43

je croie que je ne reçois plus tes newsletter!! j’attends que tu publie une recette! bonne soirée bisous

MC 06/12/2014 18:39

On se régale bien avant Noël sur ton blog.
Belle soirée ! Bisous

josette 06/12/2014 19:42

c'est fait pour cela!! bon week-end bisous

vale13 06/12/2014 18:16

Merci pour cette belle bûche, elle a l'air bonne surtout avec le nutella ; j'en suis folle !!!

josette 06/12/2014 19:41

oui,très bonne! bon week-end val!

Jacques 06/12/2014 17:07

Une très jolie bûche très joliment décorer . Je te souhaite un bon weekend bisous Jacques .

josette 06/12/2014 19:40

merci jacques,tu doit être en plein boum avec ses fêtes qui approchent!! bon week-end bisous

Mely 06/12/2014 16:41

Tellement gourmande cette jolie bûche, je suis fan !
Bonne fin d'après-midi, bises.

josette 06/12/2014 19:37

bonne soirée mely!! bisous

TIMIA-PAULE 06/12/2014 15:49

Trop belle !!! c'est vraiment un avant-goût des fêtes de Noël ...
Je préfère quand même attendre la date pour la préparer : j'suis trop paresseuse !!!
Millions de bisous ma douce Josette et bel après-midi (ici sous la flotte ... je commence à sentir le moisi !!! LOL)

josette 06/12/2014 16:24

j'en essaye plusieurs au bonheur de mon chéri!! chez nous aussi,il pleut!! bon week-end.millions de bisous

guy59600 06/12/2014 15:40

une superbe bûche très jolie réalisation
excellent après-midi bisous

josette 06/12/2014 16:23

merci Guy!! bon week-end bisous

mamimijane 06/12/2014 11:35

elle est très belle ta buche,
je vais commencer à en faire aussi,
bon week-end bizzz

josette 06/12/2014 16:21

merci mijane!! bisous

victorine 06/12/2014 11:02

Miam des idées de bûches, à tester avant Noël. biz

josette 06/12/2014 16:20

merci Victorine!!bises

armelle 06/12/2014 08:19

Trop belle, la même que la bannière lol, bisous!

josette 06/12/2014 09:13

oups!! j'avais pas vue! hihi!! merci encore.bonne journée bisous

delphine 06/12/2014 08:18

Quelle belle bûche....
Bonne journée

josette 06/12/2014 16:20

merci,bisous

prici 06/12/2014 07:55

Quelle belle bûche bien gourmande!

josette 06/12/2014 09:11

merci prici,bonne journée!

Salomé 06/12/2014 07:34

Merci pour cette belle recette, je vais la tester. Meme sans beurre, la pâte est bien moelleuse? Pas craquante? J'en ai fait une, j'ai eu se souci.

josette 06/12/2014 09:09

oui,elle est moelleuse et bien délicieuse!! bonne journée!