confiture d'ananas

Publié le 9 Mai 2014

il me restais un ananas et quelques fraises,j'ai trouvée une recette

au thermomix sur le blog de minoux,je n'ai pas changé la recette juste

ajoutée 5 grosses fraises pour compléter les 590gr

merci minoux, elle est délicieuse.

http://thermominoux.over-blog.com

confiture d'ananas

ingrédients:

590gr d'ananas

480gr de gel suc ou confisuc.

préparation:

la couleur de ma confiture est due aux fraises.

couper l'ananas en petits dés,puis ajouter le sucre et laisser

macérer 1heure.

mettre les dés d'ananas et le sucre dans le bol et mixer pendant

10sec / vitesse 5.

a la sonnerie,cuire 9mn / varoma / vitesse mijotage.

attention au débordement,le mélange mousse,ôter régulièrement la

mousse avec un écumoire.

dès l'ébullition,régler 10mn / 100°c / vitesse1.

a la sonnerie,mixer 15sec / vitesse 3.

verser la confiture dans les pots,les fermer avec le couvercle et retournez

les.

coller une jolie étiquette sur chaque pot.

bon appétit!!!

confiture d'ananas

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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ninas 02/08/2014 14:37

coucou josette je me suis lancer dans les confiture s vue le nombres des petits enfant s , et nous avons la chance d avoir des fruits a gogos sur le marché. je viens de voir ta recette qui me plait bien ,mais les etquettes comment faire mercie

babakitchen 11/05/2014 08:16

quelle belle idée, j'adore ta confiture !!

josette 11/05/2014 18:39

moi aussi!! bonne soirée!

criquette17 10/05/2014 21:32

un coucou josette et te dire que ta confiture est superbe ça donne trés envie d'y plonger la cuillère, je note ta recette pour l'essayer cet été. bisous

josette 11/05/2014 18:39

je vais en refaire d'autres cette semaine,il me reste encore de l'ananas!!
bonne soirée bisous

Loulou 09/05/2014 22:19

oh la belle confiture !!!!
sur une grosse tartine huuuuuuummm !!
bisous

josette 11/05/2014 18:34

gourmande!! bonne soirée bisous

Minoux 09/05/2014 20:38

hum de quoi sublimer les tartines !
merci pour le clin d’œil !
A retenir l'ajout des fraises

josette 09/05/2014 20:54

merci a toi minoux!! bon week-end!

gg ab 09/05/2014 18:56

Elle a une trés jolie couleur...! Et le mariage fraise ananas est vraiment original !...à bientôt !

josette 09/05/2014 20:53

oui et bien délicieux!! a bientot!!

katcelau 09/05/2014 17:28

confiture bien ensoleillé et au thermomix bizzzzz kat

josette 09/05/2014 20:51

bisous ma kat!!

lolo 09/05/2014 16:37

je m'imagine très bien tartiner cette belle confiture dur une belle part de brioche ! bonne journée bises

josette 09/05/2014 20:51

gourmande!! bonne soirée bises

jackie 09/05/2014 15:24

Mon mari adorerait. Je vais essayer sous peu. Bises et belle journée

josette 09/05/2014 20:49

merci jackie,passe une bonne soirée bisous

gigidu5444 09/05/2014 13:53

Ta confiture me tente bien, je note la recette, je vais la tester prochainement. Bisous et bonne journée
Gigi

josette 09/05/2014 14:48

tu ne sera pas déçue,je vais en refaire d'autre!! bonne après-midi bisous

mamimijane 09/05/2014 13:13

elle a une très belle couleur ta confiture ,elle doit etre délicieuse bizzzzzz

josette 09/05/2014 14:44

la couleur,je pense que c'est les quelques fraises que j'y ai ajouter!!
bisous ma douce!

natt 09/05/2014 12:08

hum je te piquerai bien un de tes pots

josette 09/05/2014 14:43

gourmande!! bisous

Jacques 09/05/2014 10:32

Elle a l'aire bien bonne ta confiture .
Je te souhaite une bonne journée ensoleiller bisous Jacques .

josette 09/05/2014 14:43

merci jacques,ici c'est couvert!! bonne après-midi bisous

patricia 09/05/2014 10:03

magnifique, bisous

josette 09/05/2014 14:41

merci pat!! bisous

Nora 09/05/2014 09:54

Je n'ai jamais fait de confiture d'ananas mais cela doit etre super bon. Je vais tester des que je trouve de beaux ananas sur le marché...

josette 09/05/2014 14:39

bonjour nora,oui,c'est délicieux,mais tu peut réalisé la confiture avec des surgelés,tu les laisse bien décongelés et tu fait comme du frais!! bonne après-midi!

Llysa 09/05/2014 09:35

hummm la bonne confiture!! j'arrive avec ma tartine!! gros bisous ma belle

Mely 09/05/2014 09:02

Une délicieuse confiture originale, quelle couleur !
Passe une bonne journée, bises.

josette 09/05/2014 14:36

la couleur,je pense que c'est l'ajout des fraises!! bonne après-midi bises

Christalie 09/05/2014 08:19

jolie confiture !

Bonjour , un tag t'attend sur mon blog ...
http://christaliefolie.canalblog.com/archives/2014/05/09/29743552.html
bonne journée :-)

josette 09/05/2014 14:33

merci christalie d'avoir pensé a moi,je verrai!! bonne après-midi bises

delphine 09/05/2014 07:32

Hum, sur de belles tartines de pain, cela doit être un régal....

josette 09/05/2014 14:32

oui,c'est délicieux!! bises

prici 09/05/2014 07:10

Très belle confiture!

josette 09/05/2014 14:30

merci prici!!